Foodbook by PS in foodserviceFoodbook by PS in foodservice
  • About us
  • PS Impact Score
  • Producers
  • Wholesalers
  • Hospitality professionals
  • Contact
Become a customer
  • About us
  • PS Impact Score
  • Producers
  • Wholesalers
  • Hospitality professionals
  • Contact
Become a customer
    Onbereid
    Onbereid

    Gnocchi zoete aardappel - diepvries

      Frozen

      Ingrediënten

      Zoete aardappel 48%, gnocchimeel gold (aardappelvlokken 64% (gedroogde aardappelen 99% emulgator: mono- en diglyceriden van vetzuren, stabilisator: dinatriumdifosfaat 48%, conserveermiddel: natrium​SULFIET​, specerijen, zuurteregelaar: citroenzuur, antioxidant: ascorbylpalmitaat), maïszetmeel, zetmeel, TARWEbloem, zout, EIgeelpoeder, aroma's, zuurteregelaar: ​gluconoacton), water

      GMO vrij: Ja

      Doorstraald: Nee

      Allergenen

      Logo Bevat: gluten containing grain
      gluten containing grain
      Logo Zonder: crustacean and shellfish
      crustacean and shellfish
      Logo Bevat: egg
      egg
      Logo Zonder: fish
      fish
      Logo Zonder: peanuts
      peanuts
      Logo Zonder: soy
      soy
      Logo Zonder: milk
      milk
      Logo Zonder: tree nuts
      tree nuts
      Logo Zonder: celery
      celery
      Logo Zonder: mustard
      mustard
      Logo Zonder: sesame
      sesame
      Logo Bevat: sulphite
      sulphite
      Logo Zonder: lupine
      lupine
      Logo Zonder: molluscs
      molluscs

      Nutrients

      Product
      Per 100 (g)
      Energy (kJ/kcal)894 / 210
      Total fat0.6 g
      saturated fat0.2 g
      Carbohydrates48 g
      of which sugars3.5 g
      Fibres3.4 g
      Proteins2.9 g
      Salt1.2 g

      Bereidingswijze

      Bakken pan

      Bak de gnocchi in 3 minuten op in een pan met wat boter en/of olie totdat ze mooi goudbruin zijn.

      Koken

      Kook de gnocchi in een pan met ruim kokend gezouten water gedurende tenminste 2 minuut. Zodra de gnocchi naar boven komen drijven zijn ze gaar.

      Contactgegevens

      De Pastafabriek, Al Dente

      Tijnmuiden 20, 1046 AL Amsterdam

      Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.

      De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer

      De Pastafabriek 'Al Dente'
      Complete product specification

      Gnocchi zoete aardappel - diepvries

      EAN:8718868985781 CE

      Item number:0107.00DV

      TM:NL