Droge worst, gemaakt van varkensvlees, BL1V, gesneden.
- IDDSI: 7. normaal makkelijk te kauwen
Zutaten
Varkensvlees*, varkensvet*, zout, dextrose, specerijen, kaliumchloride, kleurstof: E162, 0.4% knoflook, rode bietenpoeder, antioxidant: E301, conserveermiddel: E250, rozemarijnextract, fermenten, rook
Voor de bereiding van 100g salami is 113g varkensvlees gebruikt.
* = Beter Leven keurmerk 1 ster.
E = door EU-goedgekeurde hulpstoffen.
GMO-frei: Ja
Bestrahlt: Nein
Allergene
gluten containing grain
crustacean and shellfish
egg
fish
peanuts
soy
milk
tree nuts
celery
mustard
sesame
sulphite
lupine
molluscs
Nutrients
| Product | |||
|---|---|---|---|
| Per 100 (g) | Per portion (15 g) | RI*/GDA | |
| Energy (kJ/kcal) | 1483 / 358 | 222 / 54 | 3% |
| Total fat | 31 g | 4.7 g | 7% |
| saturated fat | 12 g | 1.8 g | 9% |
| monounsaturated fat | 14.3 g | 2.1 g | |
| polyunsaturated fat | 4.7 g | 0.7 g | |
| trans fat | 0 g | 0 g | |
| Carbohydrates | 1.5 g | 0.2 g | |
| of which sugars | 1 g | 0.2 g | |
| Fibres | 0.5 g | 0.1 g | |
| Proteins | 18 g | 2.7 g | 5% |
| vegetable protein | 0.1 g | 0 g | |
| animal protein | 17.9 g | 2.7 g | |
| Salt | 2.9 g | 0.44 g | 7% |
| sodium | 1.16 g | 0.17 g | |
| added sugar | 0.8 g | 0.1 g | |
| salt added | 3.13 g | 0.47 g | |
*Reference-intake of an average adult (8400kJ/2000kcal).
Gütezeichen und Merkmale
Zubereitung
Geen bereiding noodzakelijk
Kontaktdetails
Sligro Food Group
Corridor 11, NL - 5466 RB Veghel
Diese Spezifikation stammt aus der Datenbank von PS in foodservice.
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