08710466325426_C1N1_s02
KOOPMANS
Complete product specification

Koopmans Midden-Oosters Brood Uit De Pan 400 Gr

EAN:08710466325426 CE

08710466325440 HE

TM:NL

    Omschrijving

    Koopmans Brood uit de pan Midden-Oosters is een bakmix waarmee je snel en eenvoudig je eigen platbrood bakt voor bij de borrel, lunch of het diner. Jouw eigen flatbread maken was nog nooit zo makkelijk. De Ras el Hanout kruiden en specerijen geven het brood een mooie gele kleur en die typische Midden-Oosterse smaak. Heerlijk voor bij de avondmaaltijd, bijvoorbeeld bij soep, maar ook geschikt voor bij de borrel met een lekkere dip. Het platbrood is makkelijk te maken: voeg aan de broodmix alleen water en olie toe, kneed het deeg, verdeel het in 4 stukken en bak de broden kort in de pan. Genieten maar!

    Ingrediënten

    TARWEBLOEM, rijsmiddelen (E575, E500ii), TARWEGLUTEN, dextrose, zout, kruiden en specerijen, gist, kaliumchloride (zoutvervanger), emulgator (E472e), TARWEZUURDESEMCONCENTRAAT, meelverbetermiddel (ascorbinezuur), kaneel, enzym. Kan EI en MELK bevatten.

    Allergenen

    Logo Bevat: gluten containing grain
    gluten containing grain
    Logo Niet opgegeven: crustacean and shellfish
    crustacean and shellfish
    Logo Kan sporen bevatten: egg
    egg
    Logo Niet opgegeven: fish
    fish
    Logo Niet opgegeven: peanuts
    peanuts
    Logo Niet opgegeven: soy
    soy
    Logo Kan sporen bevatten: milk
    milk
    Logo Niet opgegeven: tree nuts
    tree nuts
    Logo Niet opgegeven: celery
    celery
    Logo Niet opgegeven: mustard
    mustard
    Logo Niet opgegeven: sesame
    sesame
    Logo Niet opgegeven: sulphite
    sulphite
    Logo Niet opgegeven: lupine
    lupine
    Logo Niet opgegeven: molluscs
    molluscs

    Nutrients

    Na bereiding
    Per 100 (g)Per portion (150 g)RI*/GDA
    Energy (kJ/kcal)1007 / 2381511 / 35818%
    Total fat3.8 g5.7 g8%
    saturated fat0.6 g1 g5%
    Carbohydrates41 g62 g24%
    of which sugars1.4 g2 g2%
    Fibres1.6 g2.4 g
    Proteins9 g13 g26%
    Salt1.4 g2.1 g35%

    *Reference-intake of an average adult (8400kJ/2000kcal).

    Keurmerken & kenmerken

    FSC mix

    Bereidingswijze

    BENODIGHEDEN - 1 pak Koopmans Brood uit de pan Midden-Oosters - 220 ml hardwarm water - 4 eetlepels olijfolie (ca. 18g) KEUKENGEREI - Mixer met deeghaken - Koekenpan (of grillpan) BEREIDINGSTIJD Bereiding ± 5 min Baktijd ± 4 min BAKSTAND Elektrisch stand ± 6,5 Gas middelhoog vuur VOORBEREIDEN 1. Verwarm de koekenpan tijdig voor (droog, gebruik geen olie of margarine voor het bakken). BEREID HET DEEG 2. Voeg de bakmix, olijfolie en water bij elkaar. 3. Kneed het geheel in circa 3 minuten met een mixer met deeghaken op de middelste stand tot een soepel deeg. BRODEN UIT DE PAN MAKEN 4. Verdeel het deeg in 4 gelijke stukken. 5. Vorm de deegstukken tot 4 losse bolletjes. 6. Bestrooi het aanrecht licht met bloem, druk het deeg plat, of gebruik een deegroller, en vorm een ovale plak (±20x16 cm). Zorg dat het deeg niet dikker is dan 5 mm. BROOD BAKKEN 7. Controleer of de pan warm genoeg is, dit is het geval als een druppel water in de pan direct verdampt. 8. Bak de ovale deegplakken ±2 minuten aan beide zijden lichtbruin. 9. Serveer de broden zo snel mogelijk. Hoe verser hoe lekkerder!

    Contactgegevens

    Koopmans B.V.

    Antwoordnummer 7204 - 3800 TE Amersfoort

    Consumer Support:

    Koopmans.com

    Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.

    De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer

    Cookie preferences

    This website uses cookies to improve your experience. Functional cookies are necessary for the functioning of the website. We also use analytical cookies to give us insight into the use of the website.

    For more information, see our privacy statement.