Alaska Pollak breaded portions
Beschreibung
GEBORGDE KWALITEITSGARANTIES
All Freez beschikt over een doeltreffend goedkeurings- en bewakingssysteem om te waarborgen dat alle mogelijke risico’s van grondstoffen (inclusief primaire verpakkingen) voor veiligheid, authenticiteit, wettelijkheid en de kwaliteit van het eindproduct gekend zijn en beheerd worden.
Voor leveranciers waarvoor een erkend GFSI certificaat niet beschikbaar is, zorgt All Freez voor de door HACCP, en IFS voorgeschreven, kwaliteitscontroles op alle aangeleverde visgrondstoffen om de productkwaliteit en productveiligheid volgens GFSI-normen te garanderen.
Zutaten
60% Alaska Pollock, 17.1% bread-crumbs (WHEATflour, salt, spices, yeast), water, WHEATflour, modified wheatstarch, salt, raising agent (E500,E450) (disodium pyrophosphate E450 (i), sodium bicarbonate E500 (ii)), Thickner (E415) (xanthan gum E415)
Frozen Theragra chalcogramma caught in the northwest and/or northeast Pacific, FAO 61/67.
Portions cut from blocks and coated. Indivually frozen. Bonless
MSC certified: MSC-C-52091.
'E = EU approved excipients'
GMO-frei: Ja
Bestrahlt: Nein
Allergene
gluten containing grain
crustacean and shellfish
egg
fish
peanuts
soy
milk
tree nuts
celery
mustard
sesame
sulphite
lupine
molluscs
Gütezeichen und Merkmale
Zubereitung
Fry in pan
Pan: 3 to 5 minutes on each side
Deep frying
Deep fryer: 5 to 7 minutes at 175°C
Kontaktdetails
All Freez n.v.
Industrieterrein Oude Bunders, Scheepstraat 11, 3630 Maasmechelen, Belgique
Consumer Support:Diese Spezifikation stammt aus der Datenbank von PS in foodservice.
Für die Richtigkeit der Angaben ist der Hersteller dieses Produktes verantwortlich. Haftungsausschluss
