Rasp Gruyère AOP
RM Grana Padano Emilgrana 1 kg
Geschikt voor raspen en gratineren.
Uit het vuistje bij een stevig wijn of een stevig bier (gisting op fles).
Te gebruiken als flakes over de Carpaccio.
Rauwe koemelk, zout, zuursel, dierlijk stremsel
Sans OGM: Oui
Irradié: Non
Cette spécification provient de la base de données de PS in foodservice.
Le fabricant de ce produit est responsable de l'exactitude des données. Clause de non-responsabilité
Product | |||
---|---|---|---|
Per 100 (g) | Per portion (20 g) | RI*/GDA | |
Energy (kJ/kcal) | 1680 / 405 | 336 / 81 | 4% |
Total fat | 33 g | 6.6 g | 9% |
saturated fat | 21 g | 4.2 g | 21% |
Carbohydrates | 0.1 g | 0 g | |
of which sugars | 0.1 g | 0 g | |
Fibres | 0 g | 0 g | |
Proteins | 27 g | 5.4 g | 11% |
Salt | 1 g | 0.2 g | 3% |
*Reference-intake of an average adult (8400kJ/2000kcal).
EAN:3123930508082 CE
Item number:107122
TM:NL