Foodbook by PS in foodserviceFoodbook by PS in foodservice
  • About us
  • PS Impact Score
  • Producers
  • Wholesalers
  • Hospitality professionals
  • Contact
Become a customer
  • About us
  • PS Impact Score
  • Producers
  • Wholesalers
  • Hospitality professionals
  • Contact
Become a customer
    In packaging
    In packaging

    Bitterbal ** Scharrelrundvlees

      Frozen

      Description

      Heertjes

      De HEERTJES maken van het borrelmoment een smaakvolle happening.

      Onze 'bitterbal' in de vorm van goudbruine mini-croquettes met de kenmerkende robuuste korst,is gevuld met een zachte salpicon,je ruikt én proeft echt bouillon,scharrelrundvlees en groene kruiden.

      Ingredients

      20% scharrelrundvlees, TARWEbloem, plantaardige olien en vetten (palm, raap, kokosolie), palm, zout, ui, gelatine(rund), kruiden, specerijen(bevat SELDERIJ), MOSTERD (azijn, MOSTERDZAAD, zout, voedingszuur:citroenzuur,kruiden, water), bouillonpoeder (zout, gistextract, rundvleesextract, natuurlijke aroma, maltodextrine, wortel, kruiden), gist, TARWEGLUTEN, gistextract, gemodificeerd TARWEzetmeel, stabilisator:carboxymethylcellulose, verdikkingsmiddel:guarpitmeel, aardappelzetmeel, xantaangom, Taragom, erwteneiwit, peulvruchten, sojabloem

      GMO free: Yes

      Allergens

      Logo With: gluten containing grain
      gluten containing grain
      Logo Without: crustacean and shellfish
      crustacean and shellfish
      Logo Without: egg
      egg
      Logo Without: fish
      fish
      Logo Without: peanuts
      peanuts
      Logo With: soy
      soy
      Logo Without: milk
      milk
      Logo Without: tree nuts
      tree nuts
      Logo With: celery
      celery
      Logo With: mustard
      mustard
      Logo Without: sesame
      sesame
      Logo With: sulphite
      sulphite
      Logo Without: lupine
      lupine
      Logo Without: molluscs
      molluscs

      Nutrients

      Product
      Per 100 (g)
      Energy (kJ/kcal)763 / 182
      Total fat8.3 g
      saturated fat2.88 g
      Carbohydrates18.4 g
      of which sugars1.2 g
      Proteins7.5 g
      vegetable protein0 g
      animal protein7.5 g
      Salt1.1 g

      Preparation

      Deep frying

      Bevroren:temperatuur olie/vet 180 C:ongeveer 7 min.(90-95-100 gram) Bevroren:temperatuur olie/vet 180 C:ongeveer 6 min.(80 gram) Bevroren:temperatuur olie/vet 180 C:ongeveer 5 min.(25 gram) Ontdooid:temperatuur olie/vet 180 C:ongeveer 5 min.(90-95-100 gram) Ontdooid:temperatuur olie/vet 180 C:ongeveer 4 min.(80 gram) Ontdooid:temperatuur olie/vet 180 C:ongeveer 3 min.(25 gram)

      Contact details

      Heeren van Loosdrecht

      Boegspriet 13, 1231 HC Loosdrecht

      Consumer Support:

      This specification comes from the database of PS in foodservice.

      The manufacturer of this product is responsible for the accuracy of the data. Disclaimer

      Heeren van Loosdrecht
      Complete product specification

      Heeren van Loosdrecht, Heertjes 70 x 30 gram

      EAN:8719327376812 HE

      Item number:24002

      TM:NL

      CO2 emissions:
      —