Heerlijke Danish pasrty met muscovadosuiker en vanilleroom
Description
Muscovado & Vanille Plait.
De originele Authentic Danish Pastry van Dero Foods is extreem krokant en vederlicht. Elke hap smelt laagje voor laagje in de mond. De combinatie van verse geur, fantastische smaak en krokante structuur zorgt voor een ongekende smaaksensatie! Het bijzondere zit 'm in de 24 lagen dun deeg, met daartussen de fijnste kwaliteit plantaardige margarine. De Muscovado & Vanille Plait heeft een geweldige vulling van Muscovado suiker met vanilleroom. De Muscovado Plait weegt 98 gram en zit verpakt per 48 stuks.
Ingredients
Water, tarwemeel, margarine (palmolie, koolzaadolie, water, zout, emulgator (mono- & diglyceriden van vetzuren), zuurteregelaar (citroenzuur), natuurlijk aroma), 5% muscovado-suiker, suiker, custardpoeder (suiker, gemodificeerd aardappelzetmeel, weipoeder (van melk), magere melkpoeder, kokosolie, stabilisatoren (natriumalginaat, calciumsulfaat, difosfaten), glucosesiroop, melkeiwit, kleurstof (carotenen)), gist, eidooier van vrije-uitloopeieren, volle melkpoeder, glaceermiddel (isomalt), gemodificeerd aardappelzetmeel, stabilisatoren (natriumalginaat, pectinen, agar), emulgator (mono- en diglyceriden van vetzuren veresterd met mono- en diacetylwijnsteenzuur), zout, dextrose, natuurlijk vanille-extract, amandelmeel, natuurlijk aroma, meelverbeteraar (ascorbinezuur, amylase (uit tarwe), xylanase (uit tarwe))
Allergens
gluten containing grain
crustacean and shellfish
egg
fish
peanuts
soy
milk
tree nuts
celery
mustard
sesame
sulphite
lupine
molluscs
Nutrients
| Product | |||
|---|---|---|---|
| Per 100 (g) | Per portion (98 g) | RI*/GDA | |
| Energy (kJ/kcal) | 1430 / 342 | 1401 / 335 | 17% |
| Total fat | 22 g | 21.6 g | 31% |
| saturated fat | 9.1 g | 8.9 g | 45% |
| Carbohydrates | 33 g | 32.3 g | 12% |
| of which sugars | 10 g | 9.8 g | 11% |
| Proteins | 3.7 g | 3.6 g | 7% |
| Salt | 0.29 g | 0.28 g | 5% |
*Reference-intake of an average adult (8400kJ/2000kcal).
Preparation
Bakken in oven
Direct vanuit de diepvries in voorverwarmde oven op 180 ˚C - 190 ˚C (heteluchtoven) 18 minuten afbakken. Niet van tevoren ontdooien. Bak de pastries tot ze goudbruin zijn. Pas indien nodig de temperatuur aan, niet de baktijd! Voor het decoreren met de bijgevoegde topping het afgebakken product 30 minuten af laten koelen. De aanbevolen houdbaarheid na het afbakken is 24 uur.
Contact details
Dero Foods
Biesboschhaven Zuid 1, 4251 NM Werkendam
This specification comes from the database of PS in foodservice.
The manufacturer of this product is responsible for the accuracy of the data. Disclaimer