Met het Knorr Wereldgerechten Portugese Kip Piri Piri Maaltijdpakket zet je gemakkelijk en snel een heerlijke maaltijd met lekker veel groente op tafel. Snel en eenvoudig te bereiden met op elk pak een alternatieve bereidingswijze zonder vlees. Dit wereldgerecht bevat een rijstmix, een specerijenmix en een dressingmix. De inhoud van dit wereldgerecht is vegetarisch. Volg het recept met lekker veel groente en zet zo een maaltijd op tafel met minimaal 350 g groente waar iedereen van geniet! Waan je even in de Portugese keuken met de heerlijke kruiden en smaken van deze Kip Piri Piri. Dit Knorr Wereldgerechten Maaltijdpakket is voor 2-3 personen. Bij Knorr maken we het lekker en gemakkelijk om meer groente en minder vlees te eten. Knorr helpt met inspiratie om groente eten makkelijker en smaakvoller te maken. Want een beetje meer groente op je bord maakt een wereld van verschil. Dit maaltijdpakket van Knorr bevat bovendien geen conserveermiddelen, kunstmatige kleurstoffen en toegevoegde smaakversterkers. Bij Knorr gebruiken we de lekkerste groenten, kruiden en specerijen. Daarom streven we ernaar om al onze landbouwingrediënten duurzaam te telen. Dat is namelijk niet alleen goed voor de aarde, we geloven dat je het verschil ook echt proeft! We hebben geprobeerd onze verpakking zo duurzaam mogelijk te maken, door zo min mogelijk plastic te gebruiken. Met duidelijke recycle instructies voor de verschillende verpakkingsonderdelen. De groente, kruiden en specerijen in de maaltijdpakketten worden zorgvuldig geselecteerd en gedroogd. Met Knorr Wereldgerechten kun je alle kanten op. Boodschappenlijstje voor Kip Piri Piri: 225 g kipfilet(reepjes), 200 g sperziebonen, 3 tomaten, 1 rode paprika, 1 ui, 1 komkommer, 2 el azijn en olie Bereidingswijze: 1. Snij de kipfilet in reepjes. Meng de specerijenmix met 2 el olie en marineer hierin de kipreepjes ca. 10 min. Halveer de sperziebonen en kook ze ca. 5 min. voor. Snij de paprika in reepjes en de ui in halve ringen. 2. Kook ondertussen de rijstmix in ruim kokend water in ca. 14 min. gaar en giet af. 3. Verhit ondertussen 1 el olie in een koekenpan en bak hierin de kipreepjes goudbruin en gaar. Voeg de ui, paprika en sperziebonen toe en bak deze nog ca. 4 min. mee. 4. Voor de salade: snij de komkommer en tomaten in stukjes. Meng de dressingmix met 3 el water, 2 el azijn en 3 el olie en schep dit door de komkommer- en tomatenstukjes. Serveer de Kip Piri Piri met de rijst en de salade apart. Tip: Vervang de kipfilet door een pakje met Kipstuckjes van De Vegetarische Slager. Snij ze kleiner naar wens. Volg onderstaande bereidingswijze. In stap 3, bak de Kipstuckjes kort en goudbruin, deze zijn al gaar. Vervang de kipfilet door 1 courgette in halve plakken en marineer deze met de ui en paprika.