Foodbook by PS in foodserviceFoodbook by PS in foodservice
  • About us
  • PS Impact Score
  • Producers
  • Wholesalers
  • Hospitality professionals
  • Contact
Become a customer
  • About us
  • PS Impact Score
  • Producers
  • Wholesalers
  • Hospitality professionals
  • Contact
Become a customer
    In packaging
    In packaging

    Honig Professional Hollandaisesaus 1080 g

      Description

      Honig Professional Hollandaisesaus is een basispoeder ter bereiding van Hollandaisesaus, een geel/witte saus met een romige, vettige smaak. De saus blijft uitstekend stabiel in bain marie en schift niet. Opbrengst van 8L

      Ingredients

      Weipoeder (MELK), TARWEBLOEM, palmvet, gemodificeerd zetmeel, zout, LACTOSE, geheel gehard palmvet, magere MELKPOEDER, rijstbloem, gedroogde glucosestroop, zetmeel, zonnebloemolie, gehydrolyseerd SOJA-eiwit, smaakversterkers (E621, E635), natuurlijk aroma (bevat TARWE, SOJA), voedingszuur (citroenzuur), natuurlijk ui-aroma, kleurstoffen (E101, E150d), witte peper.

      Allergens

      Logo With: gluten containing grain
      gluten containing grain
      Logo product.allergen.onbekend: crustacean and shellfish
      crustacean and shellfish
      Logo product.allergen.onbekend: egg
      egg
      Logo product.allergen.onbekend: fish
      fish
      Logo product.allergen.onbekend: peanuts
      peanuts
      Logo With: soy
      soy
      Logo With: milk
      milk
      Logo product.allergen.onbekend: tree nuts
      tree nuts
      Logo product.allergen.onbekend: celery
      celery
      Logo product.allergen.onbekend: mustard
      mustard
      Logo product.allergen.onbekend: sesame
      sesame
      Logo product.allergen.onbekend: sulphite
      sulphite
      Logo product.allergen.onbekend: lupine
      lupine
      Logo product.allergen.onbekend: molluscs
      molluscs

      Quality marks & features

      GREEN DOT

      Preparation

      1080g = 8 L

      Contact details

      Heinz Foodservice H.J. Heinz B.V.

      Postbus 871118, 1080 JC Amsterdam, Nederland

      Consumer Support:

      www.heinzfoodservice.nl

      +31 (0)800 366 36 275

      This specification comes from the database of PS in foodservice.

      The manufacturer of this product is responsible for the accuracy of the data. Disclaimer

      Nutrients

      Product After preparation
      Per 100 (g)Per portion (100 ml)
      Energy (kJ/kcal)1780 / 426320 / 77
      Total fat19 g3.4 g
      saturated fat12 g2.2 g
      Carbohydrates57 g10 g
      of which sugars25 g4.5 g
      Fibres0.9 g0 g
      Proteins7.8 g1.4 g
      Salt7.5 g1.3 g
      Honig Professional
      Spécification complète du produit

      Honig Professional Hollandaisesaus 1080 g Beker/kuipje

      EAN:08714700992436 CE

      08714700992429 HE

      TM:NLBE