Layer cakemix chocolade
Omschrijving
Layer cake mix voor de bereiding van chocolade laagjes taart.
Ingrediënten
Suiker, zetmeel, TARWEBLOEM, magere cacaopoeder, KIPPENEI-EIWITPOEDER, plantaardige olie (zonnebloem), gemodificeerd zetmeel (washoudend maïs), rijsmiddelen (dinatriumdifosfaat, natriumbicarbonaat), KIPPENEI-EIGEELPOEDER, emulgatoren (E472b, E477, E435), dextrose, KIPPENEI-EIPOEDER,
zout, magere MELKPOEDER, SOJAMEEL, natuurlijk aroma, verdikkingsmiddel (xantaangum).
GMO vrij: Ja
Doorstraald: Nee
Allergenen
gluten containing grain
crustacean and shellfish
egg
fish
peanuts
soy
milk
tree nuts
celery
mustard
sesame
sulphite
lupine
molluscs
Bereidingswijze
Dosage
1000g mix, 660ml water, 120g plantaardige olie.
Multiple preparations
Mix alle ingrediënten met een vlinder 1 minuut op lage snelheid. Mix 3-5 minuten op gemiddelde snelheid. Mix 1 minuut op lage snelheid. Grote mixers hebben wellicht 3-5 minuten op hoge snelheid nodig. Soortelijk gewicht: 0.78-0.82. Baktemperatuur - Inschietoven: 175º-180ºC. Baktemperatuur - Heteluchtoven: 155º-160ºC. Baktijd - 500gr beslag: 30-25 minuten. Baktijd - 2000gr beslag: 45-50 minuten. Deze instructies zijn bedoeld als richtlijn en er kunnen aanpassingen nodig zijn.
Contactgegevens
Dawn Foods - Customer Service
info.nederland@dawnfoods.com
Consumer Support:Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer