Etiket
Schmidt Zeevis
Complete product specification

Schmidt Roze Garnalen Kroket 20x75g

EAN:8721082116251 HE

Item number:10083

TM:NL

Roze Garnalen Kroket

  • IDDSI: 7. normaal makkelijk te kauwen
Frozen

Ingredients

Water, 20% garnaal (schaaldier) (garnaal (schaaldier), zout, voedingszuur (E260), voedingszuur (E270), voedingszuur (E330), kleurstof (E160e), kleurstof (E162)), paneermeel (tarwebloem, water, gist, zout), Tarwebloem (tarwemout), palmolie, witte kookwijn, ui, slagroom (room, stabilisator (E407)), eigeel (eigeel, conserveermiddel (E202), voedingszuur (E330)), battermix (lupine-bloem, stabilisator (E452(i)), stabilisator (E451(i)), verdikkingsmiddel (E466), verdikkingsmiddel (E412), tarwebloem, natuurlijk aroma), rundergelatine, bouillon garnaal (schaaldier) (zout, glucosestroop, aroma's, smaakversterker (E621), garnalenpoeder (schaaldier), salmiak), sherry, maiszetmeel, aromazout (zout, smaakversterker (E621), tarwezetmeel, dextrose, ui, natuurlijk aroma (bevat selderij)), verdikkingsmiddel (E464), bieslook, emulgator (E464), nootmuskaat, aroma (zout, dextrose, maltodextrine, zonnebloemolie, antiklontermiddel (E551), gemodificeerd zetmeel, aromatiserend preparaten, natuurlijke aromastof, aromastof), witte peper

Allergens

Logo With: gluten containing grain
gluten containing grain
Logo With: crustacean and shellfish
crustacean and shellfish
Logo With: egg
egg
Logo Without: fish
fish
Logo Without: peanuts
peanuts
Logo Without: soy
soy
Logo With: milk
milk
Logo Without: tree nuts
tree nuts
Logo With: celery
celery
Logo Without: mustard
mustard
Logo Without: sesame
sesame
Logo With: sulphite
sulphite
Logo With: lupine
lupine
Logo Without: molluscs
molluscs

Nutrients

Product
Per 100 (g)
Energy (kJ/kcal)624 / 148
Total fat5.8 g
saturated fat2.7 g
Carbohydrates17.1 g
of which sugars0.6 g
Proteins7 g
Salt1.5 g

Preparation

Frituren

De kroketten moeten gefrituurd worden voor consumptie. Frituur in vloeibare frituurolie bij 175⁰C. Niet te veel tegelijk; wij adviseren maximaal 1 kroket per liter frituurolie. Laat de kroket 1 minuut rusten na frituren. Bereidingstijd van een ontdooide kroket is 3 tot 4 minuten en van een bevroren kroket 6 tot 7 minuten. Frituur de kroketten nooit langer dan de aanbevolen tijden.

Contact details

Roux B.V.

Galileistraat 19, 1704 SE, Heerhugowaard

This specification comes from the database of PS in foodservice.

The manufacturer of this product is responsible for the accuracy of the data. Disclaimer