Uit verpakking
Boulangerie Lambèr
Volledige productspecificatie

Spelt brood ZAV / 800 g

EAN:8710401866427 CE

8710401866434 HE

TM:NLBE

CO2 uitstoot:Farm-To-Farm

Bruin spelt brood

  • IDDSI: 7. normaal makkelijk te kauwen

Ingrediënten

45% volkorenSPELTmeel (TARWE), water, 9% SPELTbloem(TARWE), 3% SPELT (gepoft) (TARWE), lijnzaad, maisgries (geëxtrudeerd), SPELT (gebroken) (TARWE), 1% TARWEdesem gedroogd, zout, suiker, ROGGEbloem(TARWE), gist, geïnactiveerde TARWEdesem (gedroogd), TARWEgluten, dextrose, plantaardige olie (koolzaad), TARWEbloem, aroma, emulgator(E471), maanzaad, veldbonenmeel, enzymen, gist (geïnactiveerd), gekarameliseerde suiker, komijn, meelverbeteraars (Ascorbinezuur, L-Cysteïne), startercultuur (TARWE,ROGGE)

E=door EU goedgekeurde hulpstoffen

GMO vrij: Ja

Doorstraald: Nee

Allergenen

Logo Bevat: gluten containing grain
gluten containing grain
Logo Zonder: crustacean and shellfish
crustacean and shellfish
Logo Kan sporen bevatten: egg
egg
Logo Zonder: fish
fish
Logo Zonder: peanuts
peanuts
Logo Kan sporen bevatten: soy
soy
Logo Kan sporen bevatten: milk
milk
Logo Kan sporen bevatten: tree nuts
tree nuts
Logo Kan sporen bevatten: celery
celery
Logo Kan sporen bevatten: mustard
mustard
Logo Kan sporen bevatten: sesame
sesame
Logo Zonder: sulphite
sulphite
Logo Kan sporen bevatten: lupine
lupine
Logo Zonder: molluscs
molluscs

Nutrients

Product
Per 100 (g)Per portion (35 g)RI*/GDA
Energy (kJ/kcal)966 / 230338 / 814%
Total fat2.5 g0.9 g1%
saturated fat0.4 g0.1 g1%
trans fat0 g0 g
Carbohydrates42 g14.7 g6%
of which sugars1.6 g0.6 g1%
Fibres4.5 g1.6 g
Proteins7.7 g2.7 g5%
vegetable protein7.7 g2.7 g
animal protein0 g0 g
Salt0.96 g0.34 g6%
added sugar1.2 g0.4 g
salt added0.96 g0.34 g

*Reference-intake of an average adult (8400kJ/2000kcal).

Bereidingswijze

Bakken in oven

Voor afbakken folie en zakjes verwijderen. Afbakken in een voorverwarmde oven op ca. 210C. Afbaktijd: 10-12 minuten. Na openen 2 dagen houdbaar.

Contactgegevens

Sligro Food Group

Corridor 11, NL - 5466 RB Veghel

Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.

De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer