Cake Margarine 4 x 2,5kg
Cake Margarine 4 x 2,5Kg
Omschrijving
Ontdek onze plantaardige margarine, ideaal voor de bereiding van cake en gistdeeg. Deze margarine wordt geleverd in handige verpakkingen van 4 x 2,5 kg, perfect afgestemd op het gebruik in professionele bakkerijen.
Toepassingen:
Cake: Zorgt voor luchtig, smeuïg gebak met een perfecte structuur.
Gistdeeg: Voor soepel uitrolbare degen die niet plakken en gemakkelijk te verwerken zijn.
Producteigenschappen:
Vegan: Geschikt voor plantaardige en veganistische recepten.
Perfecte uitrolbaarheid: Deeg is eenvoudig te verwerken zonder plakkerig te worden.
Bakvast aroma: Blijft stabiel tijdens het bakken, voor constante smaak en geur.
Gegarandeerde stabiliteit: Consistente resultaten bij elke toepassing, met een uitstekende deegstabiliteit.
Deze margarine biedt de perfecte combinatie van flexibiliteit en stabiliteit, ideaal voor elke banketbakker die streeft naar kwaliteit en gebruiksgemak in de productie van cake en gistdeeg.
Ingrediënten
Plantaardige vetten: Palm, Kokos; Water; Raapzaadolie; Zout; Emulgator: Mono- en diglyceriden van vetzuren; Aroma; Zuurteregelaar: Citroenzuur; Kleurstof: Caroteen.
Allergenen
Nutrients
| Product | |
|---|---|
| Per 100 (g) | |
| Energy (kJ/kcal) | 2961 / 720 |
| Total fat | 80 g |
| saturated fat | 43.1 g |
| monounsaturated fat | 28.6 g |
| polyunsaturated fat | 7.6 g |
| Carbohydrates | 0 g |
| of which sugars | 0 g |
| Fibres | 0 g |
| Proteins | 0 g |
| Salt | 1 g |
Keurmerken & kenmerken
Contactgegevens
Niels Bohrweg 101, 3542 CA, Utrecht, Netherlands
Customer Support:Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer