Rundvlees bitterballen 65x30gr
EAN:8721161372165 HE
8721161372172 PALLET
Item number:FFD165
TM:NL
Rundvlees bitterballen 30gr
Description
Met één bitterbal nemen we je terug naar vroeger. Toen alles anders was. Een oer-Hollandse receptuur waar we dagenlang de tijd nemen om te komen tot het ultieme product. Met respect voor vroeger: maar helemaal van deze tijd. Want niet alleen zijn deze bitterballen zo vreselijk goed, ze zijn ook nog halal. Zo kan iedereen mee doen aan de vrijmibo.
Ingredients
Runderbouillon (water, rundvlees), rundvlees 25%, PANEERMEEL (TARWEBLOEM (GLUTEN), water, gist, zout), TARWEBLOEM (GLUTEN),
margarine (plantaardige vetten en oliën: palm en raapzaad, water, zout, emulgator (E471), zuurteregelaar (E350)),
doorhaalmiddel (SOJABLOEM, TARWEZETMEEL (GLUTEN), TARWEBLOEM (GLUTEN), KIPPENEI-EIWIT, verdikkingsmiddel (E466, E415,
E412), geleermiddel (E407a), zout), ui, rundergelatine, TARWEZETMEEL (GLUTEN), plantaardige eiwithydrolysaat
(SOJAhydrolysaat, plantaardige olie: zonnebloem), emulgator (E464), premix: (zout, glucosestroop, natuurlijke aroma's
aroma, nootmuskaat, salmiak), aroma's (smaakversterkers (E621, E631), (TARWE, GLUTEN), zout, natuurlijk aroma), kruiden en
specerijen (specerijen, zout, groenten (SELDERIJ), aroma).
GMO free: Yes
Irradiated: No
Allergens
Nutrients
| Product | |
|---|---|
| Per 100 (g) | |
| Energy (kJ/kcal) | 763 / 182 |
| Total fat | 7.6 g |
| saturated fat | 5.5 g |
| trans fat | 0 g |
| Carbohydrates | 19.5 g |
| of which sugars | 3 g |
| Fibres | 1.7 g |
| Proteins | 8.1 g |
| vegetable protein | 0 g |
| animal protein | 8.1 g |
| Salt | 1.1 g |
| added sugar | 0 g |
| salt added | 1.1 g |
Preparation
Frituren
Friteuse 175°C: ontdooid 3 minuten, bevroren 5 minuten. Bak in een normale frituurpan, niet meer dan 8 bitterballen tegelijk. De genoemde maximum bereidingstijd en baktemperatuur mogen niet worden overschreden. Bitterballen nooit gedeeltelijk ontdooid bakken
Contact details
Transformatorweg 28 1014AK Amsterdam
This specification comes from the database of PS in foodservice.
The manufacturer of this product is responsible for the accuracy of the data. Disclaimer