Foodbook by PS in foodserviceFoodbook by PS in foodservice
  • About us
  • PS Impact Score
  • Producers
  • Wholesalers
  • Hospitality professionals
  • Contact
Become a customer
  • About us
  • PS Impact Score
  • Producers
  • Wholesalers
  • Hospitality professionals
  • Contact
Become a customer
    SPECULOOS BAVAROIS

    Diepgevroren rechthoekige patisserie, klaar voor consumptie. Speculoosmousse met speculoosstukjes, biscuitgebak, afgewerkt metspeculoosstukjes.

      Ingrediënten

      Suiker, water, room (MELK) (21.5%), speculoos (11%) (TARWEbloem, kandijsuiker, palmolie, rietsuiker, SOJAbloem, invertsuiker, koolzaadolie,kokosolie, kaneel, nootmuskaat, rijsmiddel (E500)), magere MELK, palmolie, bloem (TARWE, TARWEmout), EI, EIgeel, glucosestroop, zetmeel (TARWE, maïs) , albumine (EI), rundsgelatine, invertsuikerstroop, emulgator (E471, E472a, E472b), rijsmiddel (E450, E500), magere MELKpoeder, verdikkingsmiddel (E466), kleurstof (beta-caroteen)

      E = door EU goedgekeurde hulpstoffen

      GMO vrij: Ja

      Doorstraald: Nee

      Allergenen

      Logo Aanwezig: gluten containing grain
      gluten containing grain
      Logo Zonder: crustacean and shellfish
      crustacean and shellfish
      Logo Aanwezig: egg
      egg
      Logo Zonder: fish
      fish
      Logo Zonder: peanuts
      peanuts
      Logo Aanwezig: soy
      soy
      Logo Aanwezig: milk
      milk
      Logo Kan bevatten: tree nuts
      tree nuts
      Logo Zonder: celery
      celery
      Logo Zonder: mustard
      mustard
      Logo Zonder: sesame
      sesame
      Logo Zonder: sulphite
      sulphite
      Logo Zonder: lupine
      lupine
      Logo Zonder: molluscs
      molluscs

      Keurmerken & kenmerken

      CPE, scharreleierenFSCRSPO SG

      Bereidingswijze

      Defrost

      Gedurende 3 à 4 uur in de koelkast laten ontdooien en koel serveren.

      Contactgegevens

      Vandemoortele Europe NV, Nederlandse branche

      Handelsweg 1, 3899 AA Zeewolde

      Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.

      De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer

      Frozen

      Nutrients

      Product
      Per 100 (g)Per portion (100 g)RI*/GDA
      Energy (kJ/kcal)1285 / 3071285 / 30715%
      Total fat15 g15 g21%
      saturated fat9 g9 g45%
      trans fat0.043 g0 g
      Carbohydrates39 g39 g15%
      of which sugars28 g28 g31%
      Fibres0.5 g0.5 g
      Proteins4.3 g4.3 g9%
      vegetable protein1.3 g1.3 g
      animal protein3 g3 g
      Salt0.23 g0.23 g4%
      added sugar28 g28 g
      salt added0 g0 g

      *Reference-intake of an average adult (8400kJ/2000kcal).

      Partout
      Complete product specification

      SPECULOOS BAVAROIS

      EAN:8710401866991 CE

      8710401867004 HE

      Item number:56206

      TM:NLBE

      CO2 emissions:
      3.40Kg CO2eq per kg(Farm to farm gate)ISO 14067:2018 (Carbon footprint of products)