Vairy plant-based ice cream alternative salted caramel
Description
Boermarke heeft sinds 2015 met trots de lekkerste plantaardige producten op de markt gebracht, waaronder yoghurt, plantaardige kaas en ijs. Als familiebedrijf met een oorsprong in zuivel, hebben we vanaf medio 2023 onze volledige focus verlegd naar plantaardige producten. Hiermee dragen we ons steentje bij aan de eiwittransitie en hebben we de zuivelomzet overgedragen aan collega's, zodat we ons volledig kunnen concentreren op het creëren van heerlijke plantaardige producten.
Ingredients
Water, sugar, glucose syrup, coconut oil, 5% morceaux de caramel salé (sugar, cocoa butter, rice starch, sea salt, raising agent (sodium carbonates)), chicory root fibre, fava bean protein, 0.6% caramelized sugar, colour (plain caramel), sea salt, emulsifier (mono- and diglycerides of fatty acids), stabilisers (locust bean gum, sodium alginate, carrageenan, guar gum), natural flavouring
GMO free: Yes
Irradiated: No
Allergens
gluten containing grain
crustacean and shellfish
egg
fish
peanuts
soy
milk
tree nuts
celery
mustard
sesame
sulphite
lupine
molluscs
Nutrients
| Product | |||
|---|---|---|---|
| Per 100 (g) | Per portion (50 g) | RI*/GDA | |
| Energy (kJ/kcal) | 866 / 207 | 433 / 104 | 5% |
| Total fat | 9.7 g | 4.9 g | 7% |
| saturated fat | 8.6 g | 4.3 g | 22% |
| Carbohydrates | 27.7 g | 13.9 g | 5% |
| of which sugars | 24.5 g | 12.3 g | 14% |
| Fibres | 3 g | 1.5 g | |
| Proteins | 0.7 g | 0.4 g | 1% |
| Salt | 0.61 g | 0.31 g | 5% |
*Reference-intake of an average adult (8400kJ/2000kcal).
Preparation
Geen bereiding noodzakelijk
Contact details
Boermarke BV
Staalsteden 17, Enschede, Nederland.
Consumer Support:This specification comes from the database of PS in foodservice.
The manufacturer of this product is responsible for the accuracy of the data. Disclaimer