Foodbook by PS in foodserviceFoodbook by PS in foodservice
  • About us
  • PS Impact Score
  • Producers
  • Wholesalers
  • Hospitality professionals
  • Contact
Become a customer
  • About us
  • PS Impact Score
  • Producers
  • Wholesalers
  • Hospitality professionals
  • Contact
Become a customer
    Rundernek sous-vide gegaard, stuk 2 kg

    Runderlap met toegevoegd water, voorgegaard

    • Free from gluten
    • Free from lactose

    Zutaten

    Rundvlees 85%, water, zout, stabilisator E451, verdikkingsmiddel: E407a.

    Kan selderij bevatten.

    GMO-frei: Ja

    Allergene

    Logo Ohne: gluten containing grain
    gluten containing grain
    Logo Ohne: crustacean and shellfish
    crustacean and shellfish
    Logo Ohne: egg
    egg
    Logo Ohne: fish
    fish
    Logo Ohne: peanuts
    peanuts
    Logo Ohne: soy
    soy
    Logo Ohne: milk
    milk
    Logo Ohne: tree nuts
    tree nuts
    Logo Kann enthalten: celery
    celery
    Logo Ohne: mustard
    mustard
    Logo Ohne: sesame
    sesame
    Logo Ohne: sulphite
    sulphite
    Logo Ohne: lupine
    lupine
    Logo Ohne: molluscs
    molluscs

    Zubereitung

    Combisteamer

    Verwijder de verpakking. Combisteamer (80°C): Snijd het vlees in porties en verhit gedurende 15 minuten (of 8 minuten bij 100°C). Voor een knapperige huid kan de grill gebruikt worden. Afhankelijk van de dikte van het vlees kan de bereidingstijd verschillen.

    Kontaktdetails

    Bidfood Nederland

    Antwoordnummer 2258, 6710 VB Ede

    Administrative:

    www.bidfood.nl

    Diese Spezifikation stammt aus der Datenbank von PS in foodservice.

    Für die Richtigkeit der Angaben ist der Hersteller dieses Produktes verantwortlich. Haftungsausschluss

    Keep refrigerated

    Nutrients

    Product
    Per 100 (g)
    Energy (kJ/kcal)464 / 110
    Total fat3.3 g
    saturated fat1.4 g
    Carbohydrates1.2 g
    of which sugars0.1 g
    Proteins18.9 g
    Salt1.39 g
    Jordy's Keuken
    Vollständige Produktspezifikation

    Rundernek sous-vide gegaard, stuk 2 kg

    EAN:8710803051728 CE

    8710803151725 HE

    Item number:709051

    TM:NL