Satesaus Surinaams
Ingrediënten
Water, 24% gemalen pinda's , suiker, kruiden en specerijen (koriander, kurkuma, mosterdmeel, komijnzaad, gember, laos, specerijen (paprikapoeder, chilipeper, komijn, knoflookpoeder), venkelzaad, paprika, peper, foelie, kardemom), sojasaus (water, sojabonen, tarwe, zout), sambal (rode peper, zout, water, voedingszuur: E260, conserveermiddel: E210), gedroogde groenten (ui (bevat antiklontermiddel: E407a), knoflook), azijn, gemberpasta (suiker, gember), zout, gemodificeerd maiszetmeel, gebrande suikerstroop, aroma's, aroma's (bevat selderij), melkeiwit, creamer (palmolie, LACTOSE, MELKeiwit), verdikkingsmiddelen: E410, E412, E407, E415;, voedingszuur: E270, fenegriek, conserveermiddelen: E211, E202, zuurteregelaar: E575
E=door EU goedgekeurde hulpstoffen.
Serveertip
Kant-en-klaar
Met stukjes pinda, pittig, met cocos- en mangosmaak
GMO vrij: Ja
Doorstraald: Nee
Allergenen
gluten containing grain
crustacean and shellfish
egg
fish
peanuts
soy
milk
tree nuts
celery
mustard
sesame
sulphite
lupine
molluscs
Nutrients
| Product | |||
|---|---|---|---|
| Per 100 (ml) | Per portion (15 ml) | RI*/GDA | |
| Energy (kJ/kcal) | 962 / 229 | 144 / 34 | 2% |
| Total fat | 12.8 g | 1.9 g | 3% |
| saturated fat | 2.3 g | 0.3 g | 2% |
| monounsaturated fat | 6.1 g | 0.9 g | |
| polyunsaturated fat | 4 g | 0.6 g | |
| trans fat | 0 g | 0 g | |
| Carbohydrates | 19.8 g | 3 g | 1% |
| of which sugars | 16.3 g | 2.4 g | 3% |
| Fibres | 2.4 g | 0.4 g | |
| Proteins | 7.5 g | 1.1 g | 2% |
| Salt | 1.12 g | 0.17 g | 3% |
| sodium | 0.45 g | 0.07 g | |
| added sugar | 0 g | 0 g | |
| salt added | 0.7 g | 0.11 g | |
Toegevoegd suiker kan niet berekend worden i.v.m. meerdere samengestelde ingrediënten.
*Reference-intake of an average adult (8400kJ/2000kcal).
Bereidingswijze
Koken
Verwarm de saus al roerende zonder te koken tot 90 graden
Magnetron
verwarm de saus in een kom of schaal met deksel gedurende 2 minuten in een magnetron van 750 watt en roer een keer door
Au bain-marie
verwarm de saus al roerende in een pan tot 90 graden en giet de saus over in een bain marie bak.
Contactgegevens
Sligro Food Group
Corridor 11, NL - 5466 RB Veghel
Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer