Foodbook by PS in foodserviceFoodbook by PS in foodservice
  • About us
  • PS Impact Score
  • Producers
  • Wholesalers
  • Hospitality professionals
  • Contact
Become a customer
  • About us
  • PS Impact Score
  • Producers
  • Wholesalers
  • Hospitality professionals
  • Contact
Become a customer
    In packaging
    In packaging
    Impression
    In packaging
    Impression

    Een extra royale homestyle rundburger die als signature burger direct een stevige portie en ambachtelijke uitstraling neerzet.

      Omschrijving

      Homestyle Burger 200 g is de royale, rustieke keuze voor een premium burgerbeleving. Deze hamburger van rauw 100% rundvlees heeft een ‘handgemaakte’ uitstraling en een grovere structuur die zorgt voor een sappige, malse beet. Het grotere gewicht maakt hem perfect als signature burger op de kaart, voor gasten die een stevige portie verwachten. In de keuken profiteer je van vaste porties, consistente kwaliteit en betrouwbare bak- en smaakeigenschappen op grill, plancha of pan. Serveer met een brioche of homestyle bun, cheddar, bacon en een smoky saus voor een krachtige burger, of kies voor een frisse variant met rucola, tomaat en aioli. Maak er een ‘steakhouse’ burger van met gebakken ui en pepersaus voor extra upsell. Door de constante maatvoering stuur je eenvoudig op kostprijs. Ook geschikt voor evenementen en high-end catering waar beleving en presentatie net zo belangrijk zijn als snelheid en betrouwbaarheid.

      Ingrediënten

      Rundvlees (99 %), zout, kruidenextract.

      Allergenen

      Logo Zonder: gluten containing grain
      gluten containing grain
      Logo Zonder: crustacean and shellfish
      crustacean and shellfish
      Logo Zonder: egg
      egg
      Logo Zonder: fish
      fish
      Logo Zonder: peanuts
      peanuts
      Logo Zonder: soy
      soy
      Logo Zonder: milk
      milk
      Logo Zonder: tree nuts
      tree nuts
      Logo Zonder: celery
      celery
      Logo Zonder: mustard
      mustard
      Logo Zonder: sesame
      sesame
      Logo Zonder: sulphite
      sulphite
      Logo Zonder: lupine
      lupine
      Logo Zonder: molluscs
      molluscs

      Bereidingswijze

      Artikel niet geschikt voor directe consumptie! Product bevroren bereiden. Uitsluitend goed doorgegaard consumeren. De bereidingstijd kan per apparaat verschillen Bakplaat: 180 °C  10 – 11 min., regelmatig keren Klapgrill: 180 °C  04:30 min.

      Contactgegevens

      SALOMON FoodWorld GmbH

      SALOMON FoodWorld GmbH Nordring 13 63762 Gro0ostheim Germany

      Consumer Support:

      Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.

      De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer

      Frozen

      Nutrients

      Product
      Per 100 (g)
      Energy (kJ/kcal)1122 / 270
      Total fat22 g
      saturated fat9.4 g
      Carbohydrates0.1 g
      of which sugars0 g
      Proteins18 g
      Salt0.25 g
      SALOMON FoodWorld
      Volledige productspecificatie

      Homestyle Burger 200 g

      EAN:04004074849424 CE

      Item number:8494200

      TM:NLBE

      CO2 emissions:
      —