Foodbook by PS in foodserviceFoodbook by PS in foodservice
  • About us
  • PS Impact Score
  • Producers
  • Wholesalers
  • Hospitality professionals
  • Contact
Become a customer
  • About us
  • PS Impact Score
  • Producers
  • Wholesalers
  • Hospitality professionals
  • Contact
Become a customer
    In packaging
    In packaging
    Impression
    In packaging
    Impression

    Een compacte, gegaarde crunchy kipburger die snel uit te geven is en perfect past in sliders en combi-menu’s.

      Description

      Crunchy Chik'n Burger 90 g is een knapperige allrounder: een pikant gekruide kip burger van malse stukjes kipfilet, omhuld met crunchy flakes voor extra bite. De burger is 100% gegaard, wat zorgt voor een veilige en snelle handling in professionele keukens, ideaal voor piekuren, bezorging en concepten met hoge omloopsnelheid. Door het compacte formaat is hij perfect als single hamburger, slider of onderdeel van een combi-menu. Serveer op een zachte bun met sla en augurk, of ga voor ‘spicy chicken’: coleslaw, jalapeño en een romige saus. Bied aan als upgrade met kaas en een pittige mayo om marge te verhogen. Het vaste gewicht maakt portioneren makkelijk en helpt je de kostprijs te bewaken. Ook geschikt als onderdeel van een ‘chicken assortment’ naast nuggets en tenders. Door de krokante flakes behoudt de burger zijn crunchy karakter bij snelle uitgifte, terwijl de sappige kipbite voor brede gastacceptatie zorgt. De burgers zijn te bereiden in de frituur, Merrychef, combi-steamer en op de contactgrill en zijn tevens geschikt voor een halal dieet.

      Ingredients

      Kippenborstfilet (62 %), maïs, raapolie, water, TARWEBLOEM, suiker, zetmeel, zout, rijstebloem, specerijen (bevat SELDERIJ), natuurlijk aroma (bevat SELDERIJ), kruidenextract, dextrose, gist, GERSTEMOUTEXTRACT. [Kan sporen van MELK, SOJA, MOSTERD en EI bevatten.]

      Allergens

      Logo With: gluten containing grain
      gluten containing grain
      Logo Without: crustacean and shellfish
      crustacean and shellfish
      Logo May contain: egg
      egg
      Logo Without: fish
      fish
      Logo Without: peanuts
      peanuts
      Logo May contain: soy
      soy
      Logo May contain: milk
      milk
      Logo Without: tree nuts
      tree nuts
      Logo With: celery
      celery
      Logo May contain: mustard
      mustard
      Logo Without: sesame
      sesame
      Logo Without: sulphite
      sulphite
      Logo Without: lupine
      lupine
      Logo Without: molluscs
      molluscs

      Preparation

      Product bevroren bereiden. Friteuse: Op 175 °C 3 – 4 min. Combistomer met droge hitte: Op 210 °C ca. 10 min.

      Contact details

      SALOMON FoodWorld GmbH

      SALOMON FoodWorld GmbH Nordring 13 63762 Gro0ostheim Germany

      Consumer Support:

      This specification comes from the database of PS in foodservice.

      The manufacturer of this product is responsible for the accuracy of the data. Disclaimer

      Frozen

      Nutrients

      Product
      Per 100 (g)
      Energy (kJ/kcal)826 / 197
      Total fat9.3 g
      saturated fat1.5 g
      Carbohydrates14 g
      of which sugars1.2 g
      Proteins14 g
      Salt0.96 g
      SALOMON FoodWorld
      Complete product specification

      Crunchy Chik’n® Burger 90 g

      EAN:04004074621617 CE

      04004074621600 HE

      Item number:8492100

      TM:NLBE

      CO2 emissions:
      —