Foodbook by PS in foodserviceFoodbook by PS in foodservice
  • About us
  • PS Impact Score
  • Producers
  • Wholesalers
  • Hospitality professionals
  • Contact
Become a customer
  • About us
  • PS Impact Score
  • Producers
  • Wholesalers
  • Hospitality professionals
  • Contact
Become a customer
    Product zonder verpakking
    Product zonder verpakking

    Wortelcake met walnootstukjes en fondant topping

      Frozen

      Ingrédients

      Water, fondant 19% (suiker, water, glucosestroop, geleermiddel: E406, conserveermiddel: E202, voedingszuur: E330, emulgator: E473), tarwebloem, suiker, wortel 9,2%, plantaardige oliën (zonnebloem, raapzaad), scharrelei, margarine (plantaardige oliën
      (palm, raapzaad), water, citroensap), walnoten 2,4%, dextrose, gemodificeerd zetmeel (tarwe, maïs), rijsmiddelen: E500 en E450, specerijen (gember, kaneel), zout, wei (melk), antioxidant: E339, maltodextrine, scharreleigeelpoeder, vaste weibestanddelen (melk), rietsuikermelasse, zuurteregelaar: E341, scharrelei-eiwitpoeder, emulgator: E471, kleurstof: E150a, tarwegluten,
      natuurlijk aroma, scharreleipoeder, tarwezetmeel, stabilisator: E170.

      Allergènes

      Logo Avec: gluten containing grain
      gluten containing grain
      Logo Sans: crustacean and shellfish
      crustacean and shellfish
      Logo Avec: egg
      egg
      Logo Sans: fish
      fish
      Logo Peut contenir des spores: peanuts
      peanuts
      Logo Peut contenir des spores: soy
      soy
      Logo Avec: milk
      milk
      Logo Avec: tree nuts
      tree nuts
      Logo Peut contenir des spores: celery
      celery
      Logo Sans: mustard
      mustard
      Logo Sans: sesame
      sesame
      Logo Sans: sulphite
      sulphite
      Logo Sans: lupine
      lupine
      Logo Sans: molluscs
      molluscs

      Nutrients

      Product
      Per 100 (g)Per portion (80 g)RI*/GDA
      Energy (kJ/kcal)1270 / 3011016 / 24112%
      Total fat10.1 g8.1 g12%
      saturated fat1.9 g1.5 g8%
      Carbohydrates49.5 g39.6 g15%
      of which sugars32.8 g26.2 g29%
      Fibres1.1 g0.9 g
      Proteins2.8 g2.2 g4%
      Salt0.4 g0.32 g5%

      *Reference-intake of an average adult (8400kJ/2000kcal).

      Préparation

      Ontdooien

      Ontdooi de wortelcake in 4 uur bij kamertemperatuur.

      Détails du contact

      Bidfood Nederland

      Postbus 440, 6710 BK Ede

      Cette spécification provient de la base de données de PS in foodservice.

      Le fabricant de ce produit est responsable de l'exactitude des données. Clause de non-responsabilité

      Maison de Patisserie
      Complete product specification

      BID Carrotcake Maison de Patisserie 80g x72

      EAN:8710803051643 HE

      Item number:074576

      TM:NL