Karaage is een populair Japans gerecht, een krokant en geurig gefrituurd tussendoortje. Traditioneel geserveerd met verse partjes citroen en QP mayonaise. Het is een favoriet gerecht in de Japanse izOkaya's, heerlijk om te eten met een ijskoud biertje of sake. Het is ook een populaire keuze voor een bentobox of poké bowl, aangezien je zo koud kunt eten. als je van een beetje pit in je eten houdt, zul je zeker genieten van deze pittige versie.