Champignons, erwst, massala Bitterballen!
- IDDSI: 7. Regular easy to chew
Ingredients
Water, paneermeel (tarwebloem, gist, suiker, tarwegluten, zout, antioxidant (E300)), 11% kastanje champignon, Tarwebloem (tarwemout), ui, palmolie, sojasaus (water, sojabonen, zout, tarwebloem), 3% tuinerwten, 2% Champignons (paddenstoelen, water, zout, citroenzuur, antioxidant (E300)), battermix (lupine-bloem, stabilisator (E452(i)), (E451(i)), verdikkingsmiddel (E466), (E412), tarwebloem, natuurlijk aroma), Kruidenmix (koriander, kurkuma, komijn, mosterd, fenegriek, uienpoeder, Zwarte peper, gember), knoflook, gember, Champignon bouillon (gejodeerd zout, Smaakversterker mononatriumglutamaat, palmvet, bouillonextract , aromastof, gedroogde eekhoorntjesbrood, gehydrateerd tomaat), bieslook, Mosterdzaad, emulgator (E464), rode peper, carrageen (stabilisator (E407)), zout
Allergens
gluten containing grain
crustacean and shellfish
egg
fish
peanuts
soy
milk
tree nuts
celery
mustard
sesame
sulphite
lupine
molluscs
Preparation
Deep frying
De Bitterballen moeten gefrituurd worden voor consumptie. Frituur in vloeibare frituurolie bij 175⁰C. Niet te veel tegelijk; wij adviseren maximaal 3 Bitterballen per liter frituurolie. Laat de Bitterbal 1 minuut rusten na frituren. Bereidingstijd van een ontdooide bitterballen is 2 tot 3 minuten en van een bevroren bitterbal 4 tot 5 minuten. Frituur de bitterballen nooit langer dan de aanbevolen tijden.
Contact details
Ajuma Bites V.O.F.
Burgemeester van Fenemaplein 7/14, 2042 TB, Zandvoort
Customer Support:This specification comes from the database of PS in foodservice.
The manufacturer of this product is responsible for the accuracy of the data. Disclaimer
