Dôme Chocolade 80 gram van Patisserie du Chef®
Beschreibung
Deze heerlijke Dôme Chocolade van Patisserie du Chef® is een combinatie van chocolademousse en knapperige praliné op basis van een cacaomuffin cake. De Dôme chocolade is afgewerkt met een chocolade glazuurlaag en versierd met pure chocolade chips. Inzetbaar als patisserie op elk dessertbuffet of als heerlijk dessert na de maaltijd.
Bereiding: Ontdooi 3 tot 4 uur in de koelkast.
Zutaten
cream (MILK); dark chocolate (12.5%) (cocoa mass; sugar; cocoa butter; emulsifier (SOYbean lecithins)); water; sugar; chocolate(7.5%) (cocoa mass; sugar; cocoa butter; natural vanilla flavouring); glucose syrup; MILK chocolate (5.0%) (sugar; cocoa butter;whole MILK powder; cocoa mass; emulsifier (SOYbean lecithins); natural vanilla flavouring); flour (WHEAT; malted WHEAT); vegetableoils and fats (rapeseed; sunflower); EGG; dextrose; whole MILK powder; inverted sugar; HAZELNUTS (1.6%); sweetened condensed skimmedMILK; invert sugar syrup; cocoa mass (1.0%); low fat cocoa powder (1.0%); starch; emulsifier (SOYbean lecithins; lecithins); beefgelatin; cocoa butter (0.1%); raising agent (E450; E500); skimmed MILK powder; salt; chicory extract; starch (WHEAT); naturalvanilla flavouring; stabilizer (carrageenan); gelling agent (pectins); acidity regulator (calcium chloride; E331iii); acid (citricacid); natural flavour.
Allergene
gluten containing grain
crustacean and shellfish
egg
fish
peanuts
soy
milk
tree nuts
celery
mustard
sesame
sulphite
lupine
molluscs
Nutrients
| Product | ||
|---|---|---|
| Per 100 () | Per portion (80 g) | |
| Energy (kJ/kcal) | 1607 / 386 | 1285 / 308 |
| Total fat | 24 g | 19 g |
| saturated fat | 12 g | 9.9 g |
| Carbohydrates | 36 g | 29 g |
| of which sugars | 28 g | 22 g |
| Fibres | 2.8 g | 2.2 g |
| Proteins | 4.5 g | 3.6 g |
| Salt | 0.14 g | 0.11 g |
Gütezeichen und Merkmale
Zubereitung
Ontdooien
Gedurende 3 à 4 uren in de koelkast laten ontdooien en koel serveren.ONTDOOIDE PRODUCTEN NOOIT HERINVRIEZEN.
Kontaktdetails
Vandemoortele Europe NV, Nederlandse branche
Handelsweg 1, 3899 AA Zeewolde
Diese Spezifikation stammt aus der Datenbank von PS in foodservice.
Für die Richtigkeit der Angaben ist der Hersteller dieses Produktes verantwortlich. Haftungsausschluss