Plant based alternative to mozzarella 125g
EAN:08053435070010 CE
98053435070006 HE
Item number:694000100
TM:BE
Dreamfarm Plantaardige Mozzarella – Plantaardig alternatief voor mozzarella uit Parma, Italië, gemaakt van geefermenteerde amandelen. Nutri-Score A, romig en veelzijdig. Perfect voor pizza’s, salades en warme ovengerechten.
Omschrijving
Dreamfarm’s plantaardige mozzarella biedt een smaakvol en voedzaam alternatief voor traditionele mozzarella. Gemaakt van gefermenteerde mediterrane amandelen en slechts enkele natuurlijke ingrediënten, levert dit product een romige textuur en zachte smaak zonder de verzadigde vetten en dierlijke ingrediënten die in veel klassieke mozzarella’s zitten.
Met een Nutri-Score A speelt Dreamfarm’s mozzarella in op de toenemende vraag naar gezondere, plantaardige opties binnen de horeca. Het product is laag in verzadigd vet en biedt chefs een veelzijdige basis voor allerlei gerechten, van zomerse salades tot pizza’s en warme ovenschotels. De innovatieve fermentatietechniek zorgt bovendien voor een authentieke smaak en smelteigenschappen, waardoor het ideaal is voor zowel koude als warme bereidingen.
Ingrediënten
AMANDELbereiding (water, AMANDEL 15%, CASHEW), Plantaardige vezels (MAISvezel, Cichoreivezel, Plantago ovata), zout, natuurlijk aroma, melkzuurbacteriën, Stabilisator: Agar-agar. Kan sporen bevatten van: HAZELNOTEN en PISTACHENOTEN.
Allergenen
Nutrients
| Product | |
|---|---|
| Per 100 (g) | |
| Energy (kJ/kcal) | 782 / 187 |
| Total fat | 14.5 g |
| saturated fat | 1.3 g |
| Carbohydrates | 5 g |
| of which sugars | 0 g |
| Fibres | 7 g |
| Proteins | 5.4 g |
| Salt | 0.8 g |
Contactgegevens
Società Benefit, Via Galeotti 2, Sala Baganza 43038, Parma Italy
Consumer Support:Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer