Inulines Blend
Omschrijving
Blend of different fibres. Gives a greasy and creamy mouthfeel without using oil or cream. The Inulines Blend is ideal to use in the vegan kitchen, gastronomy and patisserie. The blend should be dissolved in a liquid, not in fats.
Ingrediënten
Inulin (95%), glucose, fructose, sucrose
Allergenen
gluten containing grain
crustacean and shellfish
egg
fish
peanuts
soy
milk
tree nuts
celery
mustard
sesame
sulphite
lupine
molluscs
Bereidingswijze
Geen bereiding noodzakelijk
Blend of different fibres. Gives a greasy and creamy mouthfeel without using oil and or cream. Is ideal for use in vegan cooking, gastronomy and patisserie. It is also freeze-resistant.
Contactgegevens
Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer