Description
Knorr Blanke Roux bindt makkelijk en snel en zorgt voor een gladde structuur van soepen en sauzen. De rouxkorrels lossen snel op zonder klontvorming. Te gebruiken als bindmiddel en is tijdens de bereiding toe te voegen. De roux is neutraal van smaak en daardoor geschikt voor diverse warme bereidingen. Deze binder is geschikt voor vegetarische en veganistische voeding en vrij van toegevoegde smaakversterkers, kunstmatige kleurstoffen en conserveermiddelen. Knorr Blanke Roux is verpakt in een emmer van 10kg en ook verkrijgbaar in een bus van 1 kilo of een zak van 20 kilo.
Ingrédients
Ingrediënten: TARWEBLOEM, palmvet.
Allergènes
gluten containing grain
crustacean and shellfish
egg
fish
peanuts
soy
milk
tree nuts
celery
mustard
sesame
sulphite
lupine
molluscs
Nutrients
| Product | |
|---|---|
| Per 100 (g) | |
| Energy (kJ/kcal) | 2384 / 576 |
| Total fat | 38 g |
| saturated fat | 28 g |
| Carbohydrates | 48 g |
| of which sugars | 0.5 g |
| Fibres | 1.8 g |
| Proteins | 6.7 g |
| Salt | 0.01 g |
Marques de qualité et caractéristiques
Préparation
Meerdere bereidingswijzen
Bereidingswijze 1) Breng de vloeistof (bouillon, melk, fond) aan de kook. 2) Voeg KNORR Fonds de Cuisine Blanke Roux toe. 3) Laat 5 minuten zachtjes doorkoken. 4) Breng op smaak. Gebruik KNORR Fonds de Cuisine Blanke Roux voor het binden van uw sauzen, soepen, ragoûts en het maken van diverse soorten kroketten.
Détails du contact
Unilever Belgium
Humaniteitslaan 292 Bld de l'Humanité B-1190 Brussels
Consumer Support:Cette spécification provient de la base de données de PS in foodservice.
Le fabricant de ce produit est responsable de l'exactitude des données. Clause de non-responsabilité