Marne Dijon mosterd, flacon 800g
EAN:8710638003176 CE
8710638005453 HE
Item number:10046401
TM:NL
Scherpe Dijon mosterd in handige flacon
Beschreibung
Deze mosterd is aanmerkelijk scherper dan bijvoorbeeld Franse of Grove Mosterd. En doordat de vliesjes van het mosterdzaad er tijdens de productie uitgezeefd worden, krijgt de mosterd zijn opvallend lichte kleur.
Deze mosterdsoort voor echte liefhebbers komt oorspronkelijk uit de Franse stad Dijon en wordt gemaakt volgens een officieel Frans decreet. Bij de productie van deze mosterdsoort wordt uitsluitend de kern van de bruine mosterdzaadjes gebruikt. Daardoor is deze mosterd aanmerkelijk scherper dan bijvoorbeeld Franse of Grove Mosterd. En doordat de vliesjes van het mosterdzaad er tijdens de productie uitgezeefd worden, krijgt de mosterd zijn opvallend lichte kleur.
Zutaten
58% water, 29% mustardseed, 6% natural vinegar, 6% salt, 0.5% food acid: citric acid, 0.5% antioxidant: E224 contains sulfite
Bevat water en sulfiet
E = door E.U. goedgekeurd hulpmiddel
GMO-frei: Ja
Bestrahlt: Nein
Allergene
Nutrients
| Product | |||
|---|---|---|---|
| Per 100 (g) | Per portion (10 g) | RI*/GDA | |
| Energy (kJ/kcal) | 679 / 162 | 68 / 16 | 1% |
| Total fat | 10.5 g | 1.1 g | 2% |
| saturated fat | 0.8 g | 0.1 g | |
| Carbohydrates | 6 g | 0.6 g | |
| of which sugars | 1.5 g | 0.2 g | |
| Proteins | 8.1 g | 0.8 g | 2% |
| Salt | 6.3 g | 0.63 g | 11% |
| added sugar | 0 g | 0 g | |
*Reference-intake of an average adult (8400kJ/2000kcal).
Kontaktdetails
Van der Hoopstraat 21, 9716 JL Groningen
Diese Spezifikation stammt aus der Datenbank von PS in foodservice.
Für die Richtigkeit der Angaben ist der Hersteller dieses Produktes verantwortlich. Haftungsausschluss