Rundercarpaccio Wagyu 10x80 gram
- Glutenvrij
- Vrij van lactose
Omschrijving
Carpaccio gesneden van Australische Wagyu.
Vanwege de prachtige marmering een heerlijke zachte smaak.
De perfecte basis om de carpaccio naar een nog hoger niveau te brengen.
Gesneden op 80 gram diameter 22 cm.
Ingrediënten
100% Beef
Allergenen
gluten containing grain
crustacean and shellfish
egg
fish
peanuts
soy
milk
tree nuts
celery
mustard
sesame
sulphite
lupine
molluscs
Nutrients
| Product | |
|---|---|
| Per 100 (g) | |
| Energy (kJ/kcal) | 513 / 122 |
| Total fat | 3.4 g |
| saturated fat | 1.3 g |
| Carbohydrates | 0.1 g |
| of which sugars | 0.1 g |
| Fibres | 0.1 g |
| Proteins | 22.9 g |
| Salt | 0.2 g |
Bereidingswijze
Ontdooien
• De bevroren rundercarpaccio 6 uur laten ontdooien in de koelkast (max. 4°C). Neem een portie carpaccio met folie uit de verpakking en laat kort op kamertemperatuur komen. Draai om. Leg op een bord en verwijder de folie. Garneer naar behoefte. Met vriendelijke groet,
Contactgegevens
Roos Carpaccio B.V.
Gouderaksedijk 66c, 2808 NG, Gouda
Administrative:Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer