Foodbook by PS in foodserviceFoodbook by PS in foodservice
  • About us
  • PS Impact Score
  • Producers
  • Wholesalers
  • Hospitality professionals
  • Contact
Become a customer
  • About us
  • PS Impact Score
  • Producers
  • Wholesalers
  • Hospitality professionals
  • Contact
Become a customer
    Etiket
    Etiket

    Kroketten

      Frozen

      Ingrediënten

      Ingrediënten: GARNALENMELK, 28% GARNALEN, BOTER, TARWEbloem, paneermeel (bevat TARWE), scharrelEI, GARNALENconcentraat (GARNALEN, zonnebloemolie, zout, palmvet, smaakversterkers: E621-E627-E631, suiker, aardappelzetmeel, raapzaadolie, verdikkingsmiddel: E415, KABELJAUWpoeder, kleurstof: E150c), rijstzetmeel, water, rijstmeel, rundsgelatine, zout, SCHAALDIERENfumet (bevat TARWE, SCHAALDIEREN, VIS), citroensap, verdikkingsmiddel: methylcellulose, conserveermiddel: kaliumsorbaat, peper, GARNAALpoeder, muskaatnoot.

      Herkomst van vis

      IngrediëntnaamLatijnse naam visVangstmethodeVangstgebiedHerkomstland vis
      Garnalen Common prawn - Palaemon serratusCages/ Net pens
      Arctic Sea

      Allergenen

      Logo Bevat: gluten containing grain
      gluten containing grain
      Logo Bevat: crustacean and shellfish
      crustacean and shellfish
      Logo Bevat: egg
      egg
      Logo Bevat: fish
      fish
      Logo Zonder: peanuts
      peanuts
      Logo Zonder: soy
      soy
      Logo Bevat: milk
      milk
      Logo Zonder: tree nuts
      tree nuts
      Logo Zonder: celery
      celery
      Logo Zonder: mustard
      mustard
      Logo Zonder: sesame
      sesame
      Logo Zonder: sulphite
      sulphite
      Logo Zonder: lupine
      lupine
      Logo Zonder: molluscs
      molluscs

      Nutrients

      Product
      Per 100 (g)
      Energy (kJ/kcal)723 / 173
      Total fat8.6 g
      saturated fat5.2 g
      Carbohydrates13.2 g
      of which sugars1.7 g
      Proteins10.5 g
      Salt1.5 g
      sodium0.62 g

      Bereidingswijze

      Frituren

      Bereiding: frituur 3min. op 175°C.

      Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.

      De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer

      Kelderman
      Complete product specification

      Garnaalkroketten diepvries 15 stuks

      EAN:05413901200755 CE

      15413901200752 HE

      Item number:20023

      TM:NLBE