Go-Tan Atjar Tjampoer 2300g
EAN:8710605030730 CE
8710605030631 HE
Item number:03063
TM:NL
Go-Tan Atjar Tjampoer
Description
Go-Tan Atjar Tjampoer
Atjar, een tafelzuur gemaakt door groenten in zuur te leggen. Door toevoeging van suiker ontstaat een fris, zoetzuur en knapperig bijgerecht. Iedere streek in Indonesië kent eigen atjarvarianten, afhankelijk van de groenten. Atjar is een frisse tegenhanger bij wat zwaardere en pittigere gerechten.
Zoals het woord tjampoer (gemengd) al zegt bevat Atjar tjampoer gemengde groenten zoals witte kool, worteltjes en paprika. De gele kleur van deze atjar wordt verkregen door toevoeging van koenjit, ook wel kurkuma of geelwortel genoemd, een hoofdbestanddeel van kerriepoeder. Go-Tan Atjar tjampoer onderscheidt zich van andere atjar tjampoers doordat er ook augurken en zilveruitjes aan toegevoegd zijn.
Ingrédients
44% witte kool, water, 6% paprika, suiker, natuurazijn, 2% wortel, 2% zilverui, augurken, 2% bloemkool, zout, voedingszuur (azijnzuur), aroma (bevat mosterd), kurkuma extract, kleurstof (riboflavine)
Sans OGM: Oui
Irradié: Non
Allergènes
Nutrients
| Product | |
|---|---|
| Per 100 (g) | |
| Energy (kJ/kcal) | 192 / 45 |
| Total fat | 0.2 g |
| saturated fat | 0 g |
| Carbohydrates | 7.8 g |
| of which sugars | 6.7 g |
| Proteins | 1.4 g |
| Salt | 1.2 g |
Groenten in grammen: 54.35g
Détails du contact
Cette spécification provient de la base de données de PS in foodservice.
Le fabricant de ce produit est responsable de l'exactitude des données. Clause de non-responsabilité