Foodbook by PS in foodserviceFoodbook by PS in foodservice
  • About us
  • PS Impact Score
  • Producers
  • Wholesalers
  • Hospitality professionals
  • Contact
Become a customer
  • About us
  • PS Impact Score
  • Producers
  • Wholesalers
  • Hospitality professionals
  • Contact
Become a customer
    Rundvlees bitterbal ca. 50x20g

    Rundvlees bitterbal Oven & Airfryer, diepvries. Inhoud: ca. 50x 20 gram. Voor de meest actuele productinformatie verwijzen we u naar de verpakking.

      Frozen

      Ingredients

      Water, TARWEBLOEM, 19% gekookt rundvlees, plantaardige oliën (palm, zonnebloem, volledig geraffineerde soja, raapzaad), VOLKORENTARWEMEEL, glucosestroop, zout, ui, gist, rundergelatine, stabilisatoren: E464, E340, E331, E450 en E452, suiker, verdikkingsmiddel: E464, specerijen, dextrose, MELKEIWITTEN, maltodextrine, aroma, TARWE-eiwit, invertsuikersiroop, natuurlijk aroma, gistextract, gekarameliseerde suiker, rundvleesextract, pastinaak, zetmeel, groente-extracten (savooiekool, wortel, ui, pastinaak)

      E = door EU goedgekeurde hulpstoffen.

      GMO free: Yes

      Irradiated: No

      Allergens

      Logo With: gluten containing grain
      gluten containing grain
      Logo Without: crustacean and shellfish
      crustacean and shellfish
      Logo Without: egg
      egg
      Logo Without: fish
      fish
      Logo May contain spores: peanuts
      peanuts
      Logo Without: soy
      soy
      Logo With: milk
      milk
      Logo Without: tree nuts
      tree nuts
      Logo Without: celery
      celery
      Logo Without: mustard
      mustard
      Logo Without: sesame
      sesame
      Logo Without: sulphite
      sulphite
      Logo Without: lupine
      lupine
      Logo Without: molluscs
      molluscs

      Nutrients

      Product
      Per 100 (g)Per portion (20 g)RI*/GDA
      Energy (kJ/kcal)1271 / 302254 / 603%
      Total fat10 g2 g3%
      saturated fat4 g0.8 g4%
      trans fat0.1 g0 g
      Carbohydrates42 g8.4 g3%
      of which sugars1.5 g0.3 g
      Fibres2.9 g0.6 g
      Proteins9.7 g1.9 g4%
      vegetable protein6.3 g1.3 g
      animal protein3.4 g0.7 g
      Salt0.8 g0.2 g3%
      added sugar0.5 g0.1 g
      salt added0.77 g0.15 g

      *Reference-intake of an average adult (8400kJ/2000kcal).

      Preparation

      Bakken in oven

      Heteluchtoven: Heteluchtoven voorverwarmen op 220°C. Plaats de bevroren hapjes op een ovenrooster in het midden van de oven. Gebruik geen bakpapier of ovenschaal voor het beste resultaat en plaats een opvangplaat onderin de oven zodat de oven schoon blijft. Verwarm de hapjes in 7-9 min. Afhankelijk van de oven of Airfryer kan de bereidingstijd variëren. Laat minimaal 2 minuten rusten voor de beste krokantheid. Niet geschikt voor frituurbereiding. Professionele heteluchtoven: Oven voorverwarmen op 215°C. Indien mogelijk de ventilator op de hoogste stand, 0% vocht. Leg de hapjes uit de vriezer op een rooster. Plaats het rooster in het midden van de oven. Verwarm de hapjes 6-7 min. Haal de hapjes uit de oven en laat ze minimaal 2 minuten rusten voor de beste krokantheid. Afhankelijk van de oven kan de bereidingstijd variëren.

      Airfryer

      Airfryer voorverwarmen op 200°C. Leg de hapjes bevroren in het mandje. Maximale hoeveelheid: bodem mandje bedekt. Verwarm de hapjes in 7 min. Afhankelijk van de oven of Airfryer kan de bereidingstijd variëren. Laat minimaal 2 minuten rusten voor de beste krokantheid Bereidingswijze is gebaseerd op een Philips Airfryer XL. Niet geschikt voor frituurbereiding

      Contact details

      Sligro Food Group

      Corridor 11, NL - 5466 RB Veghel

      This specification comes from the database of PS in foodservice.

      The manufacturer of this product is responsible for the accuracy of the data. Disclaimer

      Lekkernijen
      Complete product specification

      Rundvlees bitterbal ca. 50x20g

      EAN:8710401867837 HE

      Item number:1489

      TM:BENL