Foodbook by PS in foodserviceFoodbook by PS in foodservice
  • About us
  • PS Impact Score
  • Producers
  • Wholesalers
  • Hospitality professionals
  • Contact
Become a customer
  • About us
  • PS Impact Score
  • Producers
  • Wholesalers
  • Hospitality professionals
  • Contact
Become a customer
    Uit verpakking
    Uit verpakking

    Rustieke desem breekbollen donker ZAV

      Ingrediënten

      Water, 30% TARWEbloem, 16.95% TARWE SPELT desem, 10% volkoren TARWEmeel, TARWEgluten, 4% zonnebloempitten, ROGGEbloem, TARWE (gepoft), SPELTbloem(TARWE), 1% TARWEdesem gedroogd, GERSTemout (gebrand), karamel, bakkerszout, 1% lijnzaad, 1% SESAMzaad (ongepeld), 1% SOJAgrits (geroosterd), TARWEmeel, dextrose, 1% pompoenpitten, 0.9% gierst (gepeld), 0.9% meloenpitten, TARWEzemelen, gist, enzym(alfa-amylase), enzymen, geïnactiveerde gist, Kaliumjodide, koolzaad, meelverbeteraar(E300), TARWEmout, TARWEmoutmeel (geroosterd), TARWEvezel, vlozaadvezel

      E= door EU goedgekeurde hulpstoffen

      GMO vrij: Ja

      Doorstraald: Nee

      Allergenen

      Logo Bevat: gluten containing grain
      gluten containing grain
      Logo Zonder: crustacean and shellfish
      crustacean and shellfish
      Logo Kan sporen bevatten: egg
      egg
      Logo Zonder: fish
      fish
      Logo Zonder: peanuts
      peanuts
      Logo Bevat: soy
      soy
      Logo Kan sporen bevatten: milk
      milk
      Logo Kan sporen bevatten: tree nuts
      tree nuts
      Logo Zonder: celery
      celery
      Logo Kan sporen bevatten: mustard
      mustard
      Logo Bevat: sesame
      sesame
      Logo Zonder: sulphite
      sulphite
      Logo Kan sporen bevatten: lupine
      lupine
      Logo Zonder: molluscs
      molluscs

      Nutrients

      Product
      Per 100 (g)Per portion (30 g)RI*/GDA
      Energy (kJ/kcal)978 / 233293 / 704%
      Total fat4.5 g1.4 g2%
      saturated fat1.4 g0.4 g2%
      trans fat0.1 g0 g
      Carbohydrates36 g10.8 g4%
      of which sugars4.2 g1.3 g1%
      Fibres4.3 g1.3 g
      Proteins10 g3 g6%
      vegetable protein4.6 g1.4 g
      animal protein5.4 g1.6 g
      Salt0.98 g0.29 g5%
      added sugar0.6 g0.2 g
      salt added0.98 g0.29 g

      *Reference-intake of an average adult (8400kJ/2000kcal).

      Bereidingswijze

      Bakken in oven

      Folie en zakjes verwijderen voor afbakken. 10-12 minuten afbakken in een voorverwarmde oven op ca. 210°C. Na openen 2 dagen houdbaar.

      Contactgegevens

      Sligro Food Group

      Corridor 11, NL - 5466 RB Veghel

      Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.

      De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer

      Boulangerie Lambèr
      Complete product specification

      Rustieke desem breek-bollen donker ZAV / 2 stuks

      EAN:8710401866380 CE

      8710401866397 HE

      TM:BENL

      CO2 emissions:Farm-To-Farm