Foodbook by PS in foodserviceFoodbook by PS in foodservice
  • About us
  • PS Impact Score
  • Producers
  • Wholesalers
  • Hospitality professionals
  • Contact
Become a customer
  • About us
  • PS Impact Score
  • Producers
  • Wholesalers
  • Hospitality professionals
  • Contact
Become a customer
    Uit verpakking
    Uit verpakking

    Diepgevroren, voorgegaarde plantaardige stukjes op basis van soja-eiwit.

      Beschreibung

      Plantaardig variëren

      De groep vegetariërs en flexitariërs groeit snel. Met de variaties van Vivera speelt u daar mooi op in. Niet voor niets is Vivera het grootste merk van vleesvervangers in foodservice.

      Viva de variatie !

      Ook zonder vlees zijn de producten uit deze lijn een bron van vezels en eiwitten en van vitamine B12 en ijzer. Zelfs de locatie waar we al deze variaties maken, is vegetarisch: daar wordt geen vlees bereid.

      Op www.vivera.com vindt u alle varianten en ook meer dan 100 verleidelijke vegetarische recepten.

      Zutaten

      Ingrediënten: 94% gehydrateerd plantaardig eiwit (water, 31% SOJA-EIWIT), azijn, gekarameliseerde suiker, mineraal zeezout met laag natriumgehalte (zout, chloridezout van kalium), natuurlijke aroma's, conserveermiddel (natriumdiacetaat), water, voedingszuur (melkzuur), zout, ijzer, vitamine B12.

      GMO-frei: Ja

      Bestrahlt: Nein

      Allergene

      Logo Kann Spuren enthalten: gluten containing grain
      gluten containing grain
      Logo Ohne: crustacean and shellfish
      crustacean and shellfish
      Logo Kann Spuren enthalten: egg
      egg
      Logo Ohne: fish
      fish
      Logo Ohne: peanuts
      peanuts
      Logo Mit: soy
      soy
      Logo Kann Spuren enthalten: milk
      milk
      Logo Ohne: tree nuts
      tree nuts
      Logo Ohne: celery
      celery
      Logo Ohne: mustard
      mustard
      Logo Ohne: sesame
      sesame
      Logo Ohne: sulphite
      sulphite
      Logo Ohne: lupine
      lupine
      Logo Ohne: molluscs
      molluscs

      Zubereitung

      Bakken pan

      Product 4 minuten in hete margarine of olie op halfhoog vuur bakken. Regelmatig keren. Product verhitten tot minimaal 74°C in de kern.

      Kontaktdetails

      Vivera

      Handelsweg 9, 7451 PJ Holten, Nederland

      Diese Spezifikation stammt aus der Datenbank von PS in foodservice.

      Für die Richtigkeit der Angaben ist der Hersteller dieses Produktes verantwortlich. Haftungsausschluss

      Frozen

      Nutrients

      Product
      Per 100 (g)Per portion (100 g)RI*/GDA
      Energy (kJ/kcal)446 / 106446 / 1065%
      Total fat0.6 g0.6 g1%
      saturated fat0.1 g0.1 g1%
      Carbohydrates1.9 g1.9 g1%
      of which sugars0.7 g0.7 g1%
      Fibres5.9 g5.9 g
      Proteins20 g20 g40%
      Salt1.1 g1.1 g18%
      iron5 mg5 mg36%
      vitamin B120.7 mcg0.7 mcg28%

      *Reference-intake of an average adult (8400kJ/2000kcal).

      Vivera
      Vollständige Produktspezifikation

      Vivera NL Plantaardig Gehakt 1,5kg.

      EAN:8718300561153 CE

      Item number:56115

      TM:NL