Foodbook by PS in foodserviceFoodbook by PS in foodservice
  • About us
  • PS Impact Score
  • Producers
  • Wholesalers
  • Hospitality professionals
  • Contact
Become a customer
  • About us
  • PS Impact Score
  • Producers
  • Wholesalers
  • Hospitality professionals
  • Contact
Become a customer
    Uit verpakking
    Uit verpakking

    Gepocheerd ei, per stuk vacuüm verpakt.

      Keep refrigerated

      Description

      Met een gepocheerd ei maak je elke maaltijd tot een culinaire ervaring. In een handomdraai te bereiden in een pan met heet water of gemakkelijk in een stoom oven. Bespaar kostbare tijd en serveer altijd constante kwaliteit met ons kant-en-klaar gepocheerd ei. Of je ze nu serveert op Hollandse asperges, als aanvulling op een salade of avocado smash, deze kant-en-klaar gepocheerde eieren zijn dé toevoeging van elke maaltijd.

      Ingredients

      Barn eggs, coating agents: triglycerides and sunflower lecithin

      GMO free: Yes

      Irradiated: No

      Allergens

      Logo Without: gluten containing grain
      gluten containing grain
      Logo Without: crustacean and shellfish
      crustacean and shellfish
      Logo With: egg
      egg
      Logo Without: fish
      fish
      Logo Without: peanuts
      peanuts
      Logo Without: soy
      soy
      Logo Without: milk
      milk
      Logo Without: tree nuts
      tree nuts
      Logo Without: celery
      celery
      Logo Without: mustard
      mustard
      Logo Without: sesame
      sesame
      Logo Without: sulphite
      sulphite
      Logo Without: lupine
      lupine
      Logo Without: molluscs
      molluscs

      Nutrients

      Product
      Per 100 (g)Per portion (40 g)RI*/GDA
      Energy (kJ/kcal)575 / 138230 / 553%
      Total fat9.5 g3.8 g5%
      saturated fat3 g1.2 g6%
      Carbohydrates0.7 g0.3 g
      of which sugars0.5 g0.2 g
      Proteins12 g4.8 g10%
      Salt0.2 g0.08 g1%

      *Reference-intake of an average adult (8400kJ/2000kcal).

      Quality marks & features

      CPE, scharreleieren

      Preparation

      Magnetron

      Ongeveer 2 minuten verhitten bij 800W. Bakadvies verschilt per type apparatuur, bovengenoemde instructies zijn dan ook indicatief.

      Verwarmen

      Bereiding via steelpan heet water: Ongeveer 2 – 3 minuten verarmen in een steelpan met heet water. Niet kokend. Bereiding professionele oven: Ongeveer 2 – 3 minuten verhitten bij 90°C op 100% stoom. Bakadvies verschilt per type apparatuur, bovengenoemde instructies zijn dan ook indicatief.

      Geen bereiding noodzakelijk

      Contact details

      Van Tol Convenience Food bv

      Uilenwaard 23, 5236 WB 's-Hertogenbosch

      This specification comes from the database of PS in foodservice.

      The manufacturer of this product is responsible for the accuracy of the data. Disclaimer

      Cocotine
      Complete product specification

      Gepocheerd Scharrel Ei 48st

      EAN:03599010082665 HE

      Item number:EI0004

      TM:NLBE