Key lime swirl cheesecake
- IDDSI: 7. Regular easy to chew
Description
Boterkoek kruimelbodem met een smeuïge vulling van Deense roomkaas. Afgemaakt met een spiegel van limoen en een swirl van limoenblad ganache.
Ingredients
ROOMKAAS 40.19% (MELK, ROOM, zout, verdikkingsmiddel (E410), zuursel, stremsel), suiker, EIEREN, limoen 8.19%, TARWEBLOEM, ROOMBOTER, citroen, invertsuikerstroop, aardappelzetmeel, aroma (vanille), cacaoboter, cacaomassa, citroensap (concentraat), draagstof (E422), EIGEEL, emulgator (E472c, E472d, E322 (SOJA)), enzymen, gedeeltelijk geharde plantaardige olie (zonnebloem), gele basterdsuiker, geleermiddel pectine, kleurstof (E141, E160a), MCT olie, meelverbeteraar (E300), MELKPOEDER, palmolie, rijsmiddel (E500, E450), stabilisator (E407, E420), TARWEMOUT, citroenzuur, water, zuurteregelaar(E341)
Metaal gedetecteerd: Ja (grenswaarden: Fe 2,0mm | Non-Fe 3,0mm | RVS 5,0mm)
Allergens
gluten containing grain
crustacean and shellfish
egg
fish
peanuts
soy
milk
tree nuts
celery
mustard
sesame
sulphite
lupine
molluscs
Contact details
Holtkamp Horeca
Elementenstraat 26, 1014 AR Amsterdam
Customer Support:This specification comes from the database of PS in foodservice.
The manufacturer of this product is responsible for the accuracy of the data. Disclaimer
