Uit verpakking
Holtkamp Horeca Patisserie
Vollständige Produktspezifikation

Component vegan chocolade 8x3 cm 24 stuks

EAN:8718182304701 CE

8718182304725 HE

Item number:224022

TM:NL

Component vegan chocolade 8x3cm 24 stuks koud

  • IDDSI: 7. normaal makkelijk te kauwen
Frozen

Beschreibung

Gemaakt van malse brownie met pure chocolade, gevuld met een luchtige chocolade mousse. Het geheel is overgoten met ganache en fluweel afgespoten met cacao. Alle ingrediënten zijn op plantaardige basis.

Zutaten

Chocolade 21.81%, water, suiker, cacaomassa, plantaardige olie (zonnebloemolie), cacaoboter, geheel gehard plantaardige vet (kokos), emulgator (E322 (SOJA), E471, E472a, E473), aroma (vanille), cacaopoeder, geleermiddel (agar agar gom), kikkererwten, kleurstof (caroteen), linzen EIWIT, maiszetmeel (gemodificeerd), raapzaadolie, rijsmiddel (E450, E500), stabilisator (guarpitmeel, johannesbroodpitmeel), tapioca, TARWEBLOEM, TARWEGLUTEN, zetmeel, zout

Allergene

Logo Mit: gluten containing grain
gluten containing grain
Logo Ohne: crustacean and shellfish
crustacean and shellfish
Logo Ohne: egg
egg
Logo Ohne: fish
fish
Logo Ohne: peanuts
peanuts
Logo Mit: soy
soy
Logo Ohne: milk
milk
Logo Ohne: tree nuts
tree nuts
Logo Ohne: celery
celery
Logo Ohne: mustard
mustard
Logo Ohne: sesame
sesame
Logo Ohne: sulphite
sulphite
Logo Ohne: lupine
lupine
Logo Ohne: molluscs
molluscs

Nutrients

Product
Per 100 (g)
Energy (kJ/kcal)1539 / 368
Total fat25 g
saturated fat11.8 g
Carbohydrates31.7 g
of which sugars22.9 g
Proteins3 g
Salt0.23 g

Kontaktdetails

Holtkamp Horeca

Elementenstraat 26, 1014 AR Amsterdam

Customer Support:

www.holtkamphoreca.nl

patisserie@holtkamphoreca.nl

020 229 45 26

Diese Spezifikation stammt aus der Datenbank von PS in foodservice.

Für die Richtigkeit der Angaben ist der Hersteller dieses Produktes verantwortlich. Haftungsausschluss