Ingredients
Aardappelen. aardappelzetmeel. gejodeerd zout. aroma's (bevat GLUTEN). uien. kruiden en specerijen (peterselie. nootmuskaat. kurkuma). zonnebloemolie. Kan EIEREN. MELK. SOJA. SELDERIJ en MOSTERD bevatten.
Allergens
gluten containing grain
crustacean and shellfish
egg
fish
peanuts
soy
milk
tree nuts
celery
mustard
sesame
sulphite
lupine
molluscs
Nutrients
| Product | After preparation | ||
|---|---|---|---|
| Per 100 (g) | Per portion (408 g) | RI*/GDA | |
| Energy (kJ/kcal) | 1347 / 318 | 1619 / 385 | 19% |
| Total fat | 2.3 g | 12 g | 17% |
| saturated fat | 0.6 g | 5.3 g | 27% |
| Carbohydrates | 66 g | 43 g | 16% |
| of which sugars | 3.6 g | 8.1 g | 9% |
| Fibres | 3.8 g | 5.9 g | |
| Proteins | 6.4 g | 24 g | 48% |
| Salt | 12.5 g | 3.2 g | 54% |
*Reference-intake of an average adult (8400kJ/2000kcal).
Preparation
1) Oven voorverwarmen op 200ºC. hete lucht op 180ºC. 2) Kook de rauwe aardappelschijfjes 5 min. voor. Snijd de witlof in ringen en de ui fijn. 3) Bak het gehakt rul. voeg spekjes (voor vega. -voeg vega spekjes toe). witlof en ui toe en bak deze even mee. 4) Verdeel de helft van de aardappelschijfjes over de bodem van een ingevette ovenschaal. Doe bovenop het gehakt met de witlof. 5) Voeg de kruidenmix samen met 125 ml kookroom toe aan 250 ml koud water en roer goed door met een garde. Voeg daarna het ei toe en roer nogmaals goed door. Schenk 3/4 van de kruidenmix gelijkmatig uit over de ovenschotel. Wacht 2 min. en verdeel de overige aardappelschijfjes. Schenk tot slot het overgebleven deel gelijkmatig over de ovenschotel. Laat de schotel ca. 45 min. in de oven gaar/goudbruin worden.
Contact details
This specification comes from the database of PS in foodservice.
The manufacturer of this product is responsible for the accuracy of the data. Disclaimer