Croque Ham Beemsterkaas
Beschreibung
Tostibrood belegd met achterham, Beemsterkaas en mosterdbechamelsaus
Zutaten
50% desem wit SESAM (TARWEbloem, water, TARWEbloem (TARWEbloem, meelverbeteraar: E300), ROGGEbloem, SESAMzaad, bakkerszout, gist, TARWEGLUTEN, emulgator: E472e, raapzaadolie, meelverbeteraar: E300, enzym (alfa-amylase (bevat: TARWE)), antiklontermiddel: E535, kaliumjodide, enzymen (TARWE)), 22% achterham (varkenvlees BLK 1*, water, aardappelzetmeel, conserveermiddel: E261, E250, zout, glucosesiroop, emulgator: E450, E451, zeezout, verdikkingsmiddel: E407, antioxidant: E301, varkenseiwit, dextrose), 9% Beemster belegen (gepasteuriseerde koeMELK, zout, microbiologisch stremsel, zuursel, kleurstof: E160b), 9% bechamelsaus (room (bevat: MELK), water, TARWEbloem, maïsmeelpoeder, zout, emulgator: E415, conserveermiddel: E200, E270), 7% geraspte kaas 48+ (gepasteuriseerde koeMELK, gedroogde aardappelzetmeel, zout, zuursel, stremsel, conserveermiddel: E251, kleurstof: E160B), 2% mosterd (water, MOSTERDzaad, azijn, zout, suiker, kruiden (bevat: MOSTERD))
Allergene
gluten containing grain
crustacean and shellfish
egg
fish
peanuts
soy
milk
tree nuts
celery
mustard
sesame
sulphite
lupine
molluscs
Nutrients
| Product | |
|---|---|
| Per 100 (g) | |
| Energy (kJ/kcal) | 555 / 133 |
| Total fat | 7.2 g |
| saturated fat | 4.5 g |
| Carbohydrates | 8.6 g |
| of which sugars | 0.5 g |
| Proteins | 8.1 g |
| Salt | 1.37 g |
Zubereitung
Bakken in oven
Bereiding na ontdooien: oven (hete lucht): verwijder de folie en verhit de croque 6-8 minuten in een voorverwarmde oven op 180°C tot deze bruin en krokant is.
Kontaktdetails
Sanday's Bakeries
Portsmuiden 2, 1046AJ, Amsterdam
Diese Spezifikation stammt aus der Datenbank von PS in foodservice.
Für die Richtigkeit der Angaben ist der Hersteller dieses Produktes verantwortlich. Haftungsausschluss