Foodbook by PS in foodserviceFoodbook by PS in foodservice
  • About us
  • PS Impact Score
  • Producers
  • Wholesalers
  • Hospitality professionals
  • Contact
Become a customer
  • About us
  • PS Impact Score
  • Producers
  • Wholesalers
  • Hospitality professionals
  • Contact
Become a customer
    Gerookte zalm 1kg

    Gerookte zalm 1kg

      Omschrijving

      Commercieel verhaal

      Combi salted zalmfilets. Traditioneel gerookt met beukenhout. Gesneden door de machine. Met vel.

      Ingrediënten

      97% Atlantische ZALM (Salmo Salar), 3% Zout

      GMO vrij: Ja

      Herkomst van vis

      IngrediëntnaamLatijnse naam visVangstmethodeVangstgebiedHerkomstland vis
      Atlantische ZALMAtlantic Salmon - Salmo salarAquaculture
      Atlantic, Northeast

      Allergenen

      Logo Zonder: gluten containing grain
      gluten containing grain
      Logo Zonder: crustacean and shellfish
      crustacean and shellfish
      Logo Zonder: egg
      egg
      Logo Bevat: fish
      fish
      Logo Zonder: peanuts
      peanuts
      Logo Zonder: soy
      soy
      Logo Zonder: milk
      milk
      Logo Zonder: tree nuts
      tree nuts
      Logo Zonder: celery
      celery
      Logo Zonder: mustard
      mustard
      Logo Zonder: sesame
      sesame
      Logo Zonder: sulphite
      sulphite
      Logo Zonder: lupine
      lupine
      Logo Zonder: molluscs
      molluscs

      Nutrients

      Product
      Per 100 (g)Per portion (50 g)RI*/GDA
      Energy (kJ/kcal)855 / 205428 / 1035%
      Total fat13.1 g6.6 g9%
      saturated fat2.3 g1.2 g6%
      Carbohydrates0.6 g0.3 g
      of which sugars0.1 g0.1 g
      Proteins21.2 g10.6 g21%
      Salt3 g1.5 g25%

      *Reference-intake of an average adult (8400kJ/2000kcal).

      Bereidingswijze

      Kant-en-klaar

      Voor de beste smaak, de zalm 30 minuten voor het gebruik uit de verpakking halen.

      Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.

      De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer

      Vendsyssel
      Complete product specification

      Gerookte zalm 1kg

      EAN:5400742102393 CE

      Item number:NSKION

      TM:NL