Premium gegaarde brisket 3xNL (10x200 gram)
Premium borststuk van runderen uit eigen keten. Dit borststuk wordt gekruid en in stukken van 200 gram langzaam gegaard tot een mals eindproduct. Als geheel te serveren, in stukken gesneden of "gepulled".
Ca. 200 gram per stuk, 10 stuks in een omdoos, gegaard.
97% beef, water, salt, dried vegetables (chili peppers, onion, garlic), spices (smoked paprika powder, black pepper, coriander seed, cumin seed, ginger powder), herbs (oregano, parsley), quinoa, horseradish














Bake in oven
Verwijder de verpakking. Verwarm in de oven voor op 175°C, ca 20 minuten.
Au bain-marie
Verwarm de Brisket in de verpakking op (60°C -65°C) voor 30- 45 minuten.
Ekkersrijt 8825, 5692 JW Son
This specification comes from the database of PS in foodservice.
The manufacturer of this product is responsible for the accuracy of the data. Disclaimer
| Product | |||
|---|---|---|---|
| Per 100 (g) | Per portion (200 g) | RI*/GDA | |
| Energy (kJ/kcal) | 625 / 149 | 1250 / 298 | 15% |
| Total fat | 6.9 g | 13.8 g | 20% |
| saturated fat | 2.7 g | 5.4 g | 27% |
| Carbohydrates | 0.2 g | 0.4 g | |
| of which sugars | 0.1 g | 0.2 g | |
| Proteins | 21.6 g | 43.2 g | 86% |
| Salt | 0.618 g | 1.24 g | 21% |
*Reference-intake of an average adult (8400kJ/2000kcal).
EAN:8716647969731 CE
Item number:196668
TM:NL