Bonk blond 8x450 gr.
EAN:8718026410582 HE
Item number:207055
TM:NL
Bonk blond 450
Omschrijving
Ambachtelijk, rond, blond, desem vloerbrood, gedecoreerd met roggebloem
Ingrediënten
WHEAT flour, water, RYEsourdough (dried), whole wheat RYE flour, WHEATgluten, baker's salt, sourdough, WHEATsourdough (dried), WHEATstarch, yeast, dextrose, BARLEYemal, vegetable oil (rapeseed), anti-caking agent (E535), enzymes, WHEATmalt, WHEATmalt flour
GMO vrij: Ja
Doorstraald: Nee
Allergenen
Nutrients
| Product | |
|---|---|
| Per 100 (g) | |
| Energy (kJ/kcal) | 915 / 219 |
| Total fat | 0.9 g |
| saturated fat | 0.1 g |
| monounsaturated fat | 0.1 g |
| polyunsaturated fat | 0.4 g |
| Carbohydrates | 42.9 g |
| of which sugars | 1.1 g |
| polysaccharides | 39 g |
| Fibres | 2.2 g |
| Proteins | 8.2 g |
| Salt | 0.98 g |
| sodium | 0.39 g |
| water | 44.6 g |
Bereidingswijze
Bakken in oven
Bewaren bij -18°C. Product laten ontdooien voor het afbakken. Verwarm de oven voor op 200°C. Bak het brood af op 200°C gedurende 10-13 minuten, afhankelijk van het type oven.
Contactgegevens
Prof. Zeemanweg 23, 5144 NN, Waalwijk
Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer