Foodbook by PS in foodserviceFoodbook by PS in foodservice
  • About us
  • PS Impact Score
  • Producers
  • Wholesalers
  • Hospitality professionals
  • Contact
Become a customer
  • About us
  • PS Impact Score
  • Producers
  • Wholesalers
  • Hospitality professionals
  • Contact
Become a customer
    Out of packaging
    Out of packaging

    Citroen meringue rondo

      Description

      De Citroen meringue rondo bestaat uit citroencoulis, wat in combinatie met luchtige Zwitserse room op een sloffenbodem zorgt voor een frisse smaak. De rondo is afgewerkt met licht gebrand Italiaans schuim.

      Ingredients

      Ingredienten:
      suiker, water, citroensap (12%), TARWEbloem, EI-EIwit (8%), MELK (magere), plantaardig vet(plantaardig vet (palm), plantaardig vet (palmpit), E407, plantaardig vet (kokos)), roomboter(MELK), gemodificeerd zetmeel:(E1414), AMANDELEN, , geheel gehard plantaardige vet(geheel gehard plantaardig vet (palmpit), geheel gehard plantaardig vet (palm)), EI, plantaardige olie(plantaardige olie (raapzaad)), dextrose, MELKpoeder (magere), lactose(MELK), MELKpoeder, stabilisator(E412, E415, E170, E263, E407, E450), aniklontermiddel(E535), aroma(aroma (vanille), aroma(MELK)), bakkerszout, citrusvezel, conserveermiddel(E202), E160b (ii), EIgeel, emulgator(E322, E433, E471, E472a, E472b, E477), geleermiddel:(E339, E450, E516), glucosestroop, glucosestroop (gedroogd), invertsuikerstroop, kaliumjodide, kleurstof(E101, E160a, E160c), MELKeiwit, natuurlijk aroma(natuurlijk aroma (boter), natuurlijk aroma (citroen), natuurlijk aroma, natuurlijk aroma (vanille)), rijsmiddel(E450, E500), TARWEmoutmeel, TARWEzetmeel, verdikkingsmiddel(E401), voedingszuur:(E263, E330), weipoeder(MELK), zout

      GMO free: Yes

      Allergens

      Logo With: gluten containing grain
      gluten containing grain
      Logo Without: crustacean and shellfish
      crustacean and shellfish
      Logo With: egg
      egg
      Logo Without: fish
      fish
      Logo Without: peanuts
      peanuts
      Logo May contain: soy
      soy
      Logo With: milk
      milk
      Logo With: tree nuts
      tree nuts
      Logo Without: celery
      celery
      Logo Without: mustard
      mustard
      Logo Without: sesame
      sesame
      Logo Without: sulphite
      sulphite
      Logo May contain: lupine
      lupine
      Logo Without: molluscs
      molluscs

      Preparation

      Defrost

      Ontdooiadvies per stuk: 12 uur in koeling <7°C

      Contact details

      Dudok Patisserie B.V.Customer Support:

      www.dudokpatisserie.nl

      bakkerij@dudokpatisserie.nl

      0186681949

      This specification comes from the database of PS in foodservice.

      The manufacturer of this product is responsible for the accuracy of the data. Disclaimer

      Frozen

      Nutrients

      Product
      Per 100 (g)Per portion (134 g)RI*/GDA
      Energy (kJ/kcal)1118 / 2671498 / 35818%
      Total fat11 g14.7 g21%
      saturated fat6.6 g8.8 g44%
      Carbohydrates40 g53.6 g21%
      of which sugars29 g38.9 g43%
      Fibres0.6 g0.8 g
      Proteins2.6 g3.5 g7%
      Salt0.36 g0.48 g8%

      *Reference-intake of an average adult (8400kJ/2000kcal).

      Dudok Patisserie B.V.
      Complete product specification

      Citroen meringue rondo 12 stuks

      EAN:8718347564445 CE

      8718347564452 HE

      Item number:CRP012101

      TM:NL