Foodbook by PS in foodserviceFoodbook by PS in foodservice
  • About us
  • PS Impact Score
  • Producers
  • Wholesalers
  • Hospitality professionals
  • Contact
Become a customer
  • About us
  • PS Impact Score
  • Producers
  • Wholesalers
  • Hospitality professionals
  • Contact
Become a customer
    Product zonder verpakking
    Product zonder verpakking

    Tarwebroodje ( puntje ) 35 gram met lupinemeel

    • IDDSI: 7. normaal makkelijk te kauwen

    Description

    Lupine puntje bake-off van Spelt Bakkers

    Lupine puntje is een smaakvol en spekkig broodje dat rijk is aan plantaardige eiwitten en voedingsvezels. Lupine is een peulvrucht en heeft een cholesterol verlagend effect, is koolhydraat-arm en lager in calorieën.

    Ingrédients

    Water, vol Zeeuws tarwebloem, tarwegluten, lupinemeel, natuurdesem (eigen kweek) (50% vol Zeeuws tarwebloem, 50% water), lupinebits, lupinegrits, lijnzaad bruin, zonnebloempitten, volkoren tarwemeel, gist, zeezout, sojabloem, emulgator E472e, dextrose, plantaardig vet(palm), suiker, antiklontermiddel E170, enzymen, ascorbinezuur , . Geproduceerd in een bakkerij waar ook noten, sesam, soja, melk, sulfiet en lupine verwerkt worden.

    Sans OGM: Oui

    Irradié: Non

    Allergènes

    Logo Avec: gluten containing grain
    gluten containing grain
    Logo Sans: crustacean and shellfish
    crustacean and shellfish
    Logo Sans: egg
    egg
    Logo Sans: fish
    fish
    Logo Sans: peanuts
    peanuts
    Logo Avec: soy
    soy
    Logo Peut contenir des spores: milk
    milk
    Logo Peut contenir des spores: tree nuts
    tree nuts
    Logo Sans: celery
    celery
    Logo Sans: mustard
    mustard
    Logo Peut contenir des spores: sesame
    sesame
    Logo Peut contenir des spores: sulphite
    sulphite
    Logo Avec: lupine
    lupine
    Logo Sans: molluscs
    molluscs

    Préparation

    Bakken in oven

    Indien gewenst: afbakken op 180*C gedurende 4 minuten.

    Détails du contact

    Spelt Bakkerij B.V.

    Nijverheidsweg 24, 4311 RT Bruinisse, Nederland

    Cette spécification provient de la base de données de PS in foodservice.

    Le fabricant de ce produit est responsable de l'exactitude des données. Clause de non-responsabilité

    Frozen

    Nutrients

    Product
    Per 100 (g)
    Energy (kJ/kcal)932 / 223
    Total fat6.2 g
    saturated fat0.9 g
    monounsaturated fat1.4 g
    polyunsaturated fat2.9 g
    Carbohydrates19 g
    of which sugars2.1 g
    polysaccharides1.2 g
    Fibres9.4 g
    Proteins20 g
    vegetable protein20 g
    Salt0.79 g
    Spelt Bakkers "Pain Nature"
    Spécification complète du produit

    Lupine puntje 35 gram 150 stuks

    EAN:8717127348824 HE

    Item number:9004.150

    TM:NL