Kroketterij de Bourgondiër ovenkroket, voorgefrituurd, diepvries. Inhoud: 20x100g. Voor de meest actuele productinformatie verwijzen we u naar de verpakking.
Description
RSPO Supply Chain: RSPO SG. Certificate number: CU RSPO SCC-845968. You can find our certificate on our website: https://www.vangeloven.com/certificaten.
Ingredients
Water, bloem (bevat tarwe), rundvlees 23%*, plantaardige oliën (palm, raapzaad, zonnebloem), volkorenmeel (bevat tarwe), zout, roomboter (bevat melk), rundergelatine, natuurlijke aroma's, gist, glucosestroop, lactose (bevat melk), verdikkingsmiddel: E466, specerijen, dextrose, smaakversterker: E621, melkeiwit, kruiden, suiker, tarwe-eiwit, suikerstroop, invertsuikerstroop, gebrande suiker.
* komt rundvlees komt overeen met 17% gekookt rundvlees.
GMO free: Yes
Irradiated: No
Allergens
gluten containing grain
crustacean and shellfish
egg
fish
peanuts
soy
milk
tree nuts
celery
mustard
sesame
sulphite
lupine
molluscs
Nutrients
| Product | |||
|---|---|---|---|
| Per 100 (g) | Per portion (100 g) | RI*/GDA | |
| Energy (kJ/kcal) | 1097 / 263 | 1097 / 263 | 13% |
| Total fat | 16 g | 16 g | 23% |
| saturated fat | 5.9 g | 5.9 g | 30% |
| Carbohydrates | 22 g | 22 g | 8% |
| of which sugars | 1.2 g | 1.2 g | 1% |
| Fibres | 1.6 g | 1.6 g | |
| Proteins | 6.3 g | 6.3 g | 13% |
| Salt | 1.5 g | 1.5 g | 25% |
Voedingswaarden zijn van toepassing op onbereid product.
*Reference-intake of an average adult (8400kJ/2000kcal).
Preparation
Bake in oven
Professionele heteluchtoven: Oven voorverwarmen op 215°C, indien mogelijk de ventilator op de hoogste stand, 0% vocht. Leg de kroketten uit de vriezer (bij voorkeur) op een rooster. Plaats het rooster in het midden van de oven. Verwarm de kroketten 13-15 minuten. Haal de kroketten uit de oven en laat ze minimaal 2 minuten rusten voor een optimaal krokant resultaat. Afhankelijk van de oven kan de bereidingstijd variëren. Wij adviseren u graag voor de exacte bereiding in uw oven. Kijk op www.vangeloven.com of neem contact met ons op. Product is niet geschikt voor frituurbereiding.
Airfryer
Airfryer voorverwarmen op 200ºC. Maximale hoeveelheid: 6 kroketten. Verwarm de kroketten ca. 12 minuten op 200ºC en laat ze 2 minuten rusten voor een optimaal krokant resultaat.
Contact details
Van Geloven
Postbus 5047, 5004 EA Tilburg – Nederland - Berkebossenlaan 1, 2400 Mol – België
Customer Support:This specification comes from the database of PS in foodservice.
The manufacturer of this product is responsible for the accuracy of the data. Disclaimer