Foodbook by PS in foodserviceFoodbook by PS in foodservice
  • About us
  • PS Impact Score
  • Producers
  • Wholesalers
  • Hospitality professionals
  • Contact
Become a customer
  • About us
  • PS Impact Score
  • Producers
  • Wholesalers
  • Hospitality professionals
  • Contact
Become a customer
    Out of packaging
    Out of packaging
    In packaging
    Prepared
    Out of packaging
    In packaging
    Prepared

    Kroketterij de Bourgondiër ovenkroket, voorgefrituurd, diepvries. Inhoud: 20x100g. Voor de meest actuele productinformatie verwijzen we u naar de verpakking.

      Beschreibung

      RSPO Supply Chain: RSPO SG. Certificate number: CU RSPO SCC-845968. You can find our certificate on our website: https://www.vangeloven.com/certificaten.

      Zutaten

      Water, bloem (bevat TARWE), rundvlees 23%*, plantaardige oliën (palm, raapzaad, zonnebloem), volkorenmeel (bevat TARWE), zout, ROOMboter (bevat MELK), rundergelatine, natuurlijke aroma's, gist, glucosestroop, LACTOSE (bevat MELK), verdikkingsmiddel: E466, specerijen, dextrose, smaakversterker: E621, MELKeiwit, kruiden, suiker, TARWE-eiwit, suikerstroop, invertsuikerstroop, gebrande suiker.

      * komt rundvlees komt overeen met 17% gekookt rundvlees.

      GMO-frei: Ja

      Bestrahlt: Nein

      Allergene

      Logo Enthält: gluten containing grain
      gluten containing grain
      Logo Ohne: crustacean and shellfish
      crustacean and shellfish
      Logo Ohne: egg
      egg
      Logo Ohne: fish
      fish
      Logo Ohne: peanuts
      peanuts
      Logo Ohne: soy
      soy
      Logo Enthält: milk
      milk
      Logo Ohne: tree nuts
      tree nuts
      Logo Ohne: celery
      celery
      Logo Ohne: mustard
      mustard
      Logo Ohne: sesame
      sesame
      Logo Ohne: sulphite
      sulphite
      Logo Ohne: lupine
      lupine
      Logo Ohne: molluscs
      molluscs

      Zubereitung

      Bake in oven

      Professionele heteluchtoven: Oven voorverwarmen op 215°C, indien mogelijk de ventilator op de hoogste stand, 0% vocht. Leg de kroketten uit de vriezer (bij voorkeur) op een rooster. Plaats het rooster in het midden van de oven. Verwarm de kroketten 13-15 minuten. Haal de kroketten uit de oven en laat ze minimaal 2 minuten rusten voor een optimaal krokant resultaat. Afhankelijk van de oven kan de bereidingstijd variëren. Wij adviseren u graag voor de exacte bereiding in uw oven. Kijk op www.vangeloven.com of neem contact met ons op. Product is niet geschikt voor frituurbereiding.

      Airfryer

      Airfryer voorverwarmen op 200ºC. Maximale hoeveelheid: 6 kroketten. Verwarm de kroketten ca. 12 minuten op 200ºC en laat ze 2 minuten rusten voor een optimaal krokant resultaat.

      Kontaktdetails

      Van Geloven

      Postbus 5047, 5004 EA Tilburg – Nederland - Berkebossenlaan 1, 2400 Mol – België

      Customer Support:

      www.vangeloven.com, https://www.debourgondier.nl/

      Tel.: NL: +31 (0)13 – 46 40 680

      Diese Spezifikation stammt aus der Datenbank von PS in foodservice.

      Für die Richtigkeit der Angaben ist der Hersteller dieses Produktes verantwortlich. Haftungsausschluss

      Frozen

      Nutrients

      Product
      Per 100 (g)Per portion (100 g)RI*/GDA
      Energy (kJ/kcal)1097 / 2631097 / 26313%
      Total fat16 g16 g23%
      saturated fat5.9 g5.9 g30%
      Carbohydrates22 g22 g8%
      of which sugars1.2 g1.2 g1%
      Fibres1.6 g1.6 g
      Proteins6.3 g6.3 g13%
      Salt1.5 g1.5 g25%

      Voedingswaarden zijn van toepassing op onbereid product.

      *Reference-intake of an average adult (8400kJ/2000kcal).

      De Bourgondiër
      Spécification complète du produit

      Kroketterij De Bourgondiër Rundvlees Ovenkroket 20x100g

      EAN:8710861094460 HE

      Item number:9446

      TM:NLBE

      CO2 emissions:
      —