Foodbook by PS in foodserviceFoodbook by PS in foodservice
  • About us
  • PS Impact Score
  • Producers
  • Wholesalers
  • Hospitality professionals
  • Contact
Become a customer
  • About us
  • PS Impact Score
  • Producers
  • Wholesalers
  • Hospitality professionals
  • Contact
Become a customer
    Uit verpakking
    Uit verpakking
    Uit verpakking
    Uit verpakking
    Sfeerimpressie
    Uit verpakking
    Uit verpakking
    Uit verpakking
    Sfeerimpressie

    BrilJantjes, zeer smaakvol tafelbrood in drie varianten

      Frozen

      Description

      Heerlijke bollen zoals brood hoort te smaken. Een uitbreiding van B'rustiek soorten, een oud familie recept.

      Onze BrilJantjes zijn 100% plantaardig, ambachtelijk, steenoven gebakken en gemaakt van echt Franse tarwe en eigen desem.

      Door de lange rijstijd heeft deze knapperige bol ook nog eens meer smaak.

      Verkrijgbaar in de smaken wit, bruin en rozemarijn.

      Ingredients

      TARWEbloem, water, zuurdesem(TARWE), ROGGEbloem, zout, HAVERvlokken, GERSTevlokken, gierst (gepeld), lijnzaad, ROGGE (geplet), SESAMzaad (ongepeld), SOJAgrits (geroosterd), zonnebloempitten, gist, TARWE (geplet), GERSTemoutmeel, GERST, boekweitgrutten, maisgries, TARWEgluten, enzymen(TARWE), geïnactiveerde gist, Plantaardige Olie(plantaardige olie(raapzaad)), ROGGEmoutmeel

      Allergens

      Logo With: gluten containing grain
      gluten containing grain
      Logo Without: crustacean and shellfish
      crustacean and shellfish
      Logo Without: egg
      egg
      Logo Without: fish
      fish
      Logo Without: peanuts
      peanuts
      Logo With: soy
      soy
      Logo Without: milk
      milk
      Logo Without: tree nuts
      tree nuts
      Logo Without: celery
      celery
      Logo Without: mustard
      mustard
      Logo With: sesame
      sesame
      Logo Without: sulphite
      sulphite
      Logo Without: lupine
      lupine
      Logo Without: molluscs
      molluscs

      Nutrients

      Product
      Per 100 (g)
      Energy (kJ/kcal)853 / 204
      Total fat1.7 g
      saturated fat0.2 g
      monounsaturated fat0.4 g
      polyunsaturated fat0.9 g
      Carbohydrates39 g
      of which sugars0.6 g
      polysaccharides4.8 g
      Fibres2.2 g
      Proteins6.9 g
      Salt1 g
      sodium0.39 g
      water8.8 g

      Preparation

      Bakken in oven

      afbakadvies: 8 minuten bij 200°C tot 220°C

      Contact details

      Bakkerij Bussing BV

      CHr. Huygenstraat 12, 3281 ND te Numansdorp

      This specification comes from the database of PS in foodservice.

      The manufacturer of this product is responsible for the accuracy of the data. Disclaimer

      Bussing brood
      Complete product specification

      BrilJantje bruin 190 gram

      EAN:8717853206153 CE

      8717853206160 HE

      Item number:80285

      TM:NL

      CO2 emissions:Farm-To-Farm