BrilJantjes, zeer smaakvol tafelbrood in drie varianten
- Vegan
Omschrijving
Heerlijke bollen zoals brood hoort te smaken. Een uitbreiding van ons B'rustiek soorten, een oud familie recept.
Onze BrilJantjes zijn 100% plantaardig, ambachtelijk, steenoven gebakken en gemaakt van echte Franse tarwe en eigen desem.
Door de lange rijstijd heeft deze knapperige bol ook eens meer smaak.
Verkrijgbaar in de smaken wit, bruin en rozemarijn.
Ingrediënten
TARWEbloem, water, zuurdesem(TARWE), ROGGEBLOEM, zout, gist, GERST, TARWEgluten, enzymen(TARWE), geïnactiveerde gist, Plantaardige Olie(plantaardige olie(raapzaad)), ROGGEmoutmeel
Allergenen
gluten containing grain
crustacean and shellfish
egg
fish
peanuts
soy
milk
tree nuts
celery
mustard
sesame
sulphite
lupine
molluscs
Nutrients
| Product | |
|---|---|
| Per 100 (g) | |
| Energy (kJ/kcal) | 840 / 201 |
| Total fat | 0.7 g |
| saturated fat | 0.1 g |
| monounsaturated fat | 0.2 g |
| polyunsaturated fat | 0.3 g |
| Carbohydrates | 41 g |
| of which sugars | 0.6 g |
| polysaccharides | 2.9 g |
| Fibres | 1.6 g |
| Proteins | 6.7 g |
| Salt | 1.1 g |
| sodium | 0.44 g |
| water | 9.1 g |
Bereidingswijze
Bakken in oven
afbakadvies: 8 minuten bij 200°C tot 220°C
Contactgegevens
Bakkerij Bussing BV
CHr. Huygenstraat 12, 3281 ND te Numansdorp
Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer