Foodbook by PS in foodserviceFoodbook by PS in foodservice
  • About us
  • PS Impact Score
  • Producers
  • Wholesalers
  • Hospitality professionals
  • Contact
Become a customer
  • About us
  • PS Impact Score
  • Producers
  • Wholesalers
  • Hospitality professionals
  • Contact
Become a customer
    Product zonder verpakking
    Product zonder verpakking

    Koffiebroodje roomboter

      Omschrijving

      Smaakvolle luxe viennoiserie, rijk aan boter, voor een zachte textuur en een intense smaak.

      Rijk gevuld met rozijnen en banketbakkersroom.

      Ingrediënten

      TARWEbloem, water, roomboter(MELK) 14%, rozijnen 12,6%, suiker, EIEREN, gist, gemodificeerd zetmeel, VOLLE MELKPOEDER, zout, weipoeder(MELK), TARWEgluten, MAGERE MELKPOEDER, stabilisatoren: calciumacetaat, dinatriumfosfaat, tetranatriumdifosfaat, natuurlijke aroma, kurkumaextract, paprika-extract, wortelextract, meelverbeteraars: alfa-amylasen, ascorbinezuur, hemicellulases.

      GMO vrij: Ja

      Doorstraald: Nee

      Allergenen

      Logo Bevat: gluten containing grain
      gluten containing grain
      Logo Zonder: crustacean and shellfish
      crustacean and shellfish
      Logo Bevat: egg
      egg
      Logo Zonder: fish
      fish
      Logo Zonder: peanuts
      peanuts
      Logo Kan sporen bevatten: soy
      soy
      Logo Bevat: milk
      milk
      Logo Kan sporen bevatten: tree nuts
      tree nuts
      Logo Zonder: celery
      celery
      Logo Zonder: mustard
      mustard
      Logo Kan sporen bevatten: sesame
      sesame
      Logo Zonder: sulphite
      sulphite
      Logo Zonder: lupine
      lupine
      Logo Zonder: molluscs
      molluscs

      Bereidingswijze

      Bakken in oven

      Verdeel 8 koffiebroodje per bakplaat (60x40) op bakpapier Ontdooien ongeveer 30-45 min bij kamertemperatuur (koele plaats). Met ei bestrijken. Oven voorverwarmen op 190°C Bakken ongeveer 19-20 minuten op 165-170°C, met open dampkleppen afkoelen en uitdampen op plaat, 15 minuten bij kamertemperatuur

      Contactgegevens

      Beko-Groothandel

      www.beko-groothandel.nl

      Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.

      De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer

      Nutrients

      Product
      Per 100 (g)Per portion (110 g)
      Energy (kJ/kcal)1222 / 2911341 / 320
      Total fat12 g14 g
      saturated fat7.9 g8.6 g
      Carbohydrates39 g43 g
      of which sugars16 g18 g
      Fibres2.1 g2.2 g
      Proteins5.8 g6 g
      Salt0.72 g0.74 g
      sodium0.29 g0.3 g
      Monpain
      Volledige productspecificatie

      Koffiebroodje roomboter

      EAN:8719274553397 HE

      Item number:9134566

      TM:NL