Foodbook by PS in foodserviceFoodbook by PS in foodservice
  • About us
  • PS Impact Score
  • Producers
  • Wholesalers
  • Hospitality professionals
  • Contact
Become a customer
  • About us
  • PS Impact Score
  • Producers
  • Wholesalers
  • Hospitality professionals
  • Contact
Become a customer
    In packaging
    In packaging
    Ambiance
    In packaging
    Ambiance

    Bavaroispoeder met aardbeismaak

      Description

      Bavarois Aardbei is een stabiliserend poeder met een aardbeismaak, perfect voor het maken van bavarois, room, crème en mousse. Dit poeder is diepvriesstabiel en garandeert een perfecte opstijving, zodat uw desserts altijd de juiste textuur en consistentie hebben.

      ✓ Voor bavarois, room, crème en mousse

      ✓ Diepvriesstabiel

      ✓ Gegarandeerd perfecte opstijving

      Ingredients

      Suiker, dextrose, gelatine, aardbeipoeder en aardbeistukjes (4%), zuurteregelaar (citroenzuur (E330)), frambozenpoeder, maltodextrine, kleurstof (bietenrood (E162)), smaakstof [MELK], zout.

      GMO free: Yes

      Irradiated: No

      Allergens

      Logo May contain spores: gluten containing grain
      gluten containing grain
      Logo Without: crustacean and shellfish
      crustacean and shellfish
      Logo May contain spores: egg
      egg
      Logo Without: fish
      fish
      Logo Without: peanuts
      peanuts
      Logo May contain spores: soy
      soy
      Logo With: milk
      milk
      Logo Without: tree nuts
      tree nuts
      Logo Without: celery
      celery
      Logo Without: mustard
      mustard
      Logo Without: sesame
      sesame
      Logo Without: sulphite
      sulphite
      Logo Without: lupine
      lupine
      Logo Without: molluscs
      molluscs

      Contact details

      Puratos Nederland B.V.

      This specification comes from the database of PS in foodservice.

      The manufacturer of this product is responsible for the accuracy of the data. Disclaimer

      Nutrients

      Product
      Per 100 (g)
      Energy (kJ/kcal)1634 / 384
      Total fat0.5 g
      saturated fat0.1 g
      Carbohydrates85.8 g
      of which sugars83.7 g
      Proteins7.7 g
      Salt1.363 g
      Puratos
      Volledige productspecificatie

      Bavarois Fraise

      EAN:5410687051953 HE

      Item number:4002552

      TM:NL